Клип

Шикарный Кекс на закваске Супер результат👌 400 гр готовой пшеничной закваски ( можно остатки из холодильника) 4 шт яйцо 200 гр сахара 5 гр соли 100 гр кефира или сметаны 100 гр масло растительное 0,5 ч. л. соды (чтобы убрать кислотность закваски) 400 гр муку в/с (можно ц/з немного добавить) 2 ч.л. разрыхлителя пакетик ванильного сахара цедру апельсина вяленную вишню, изюм, курагу ( у меня остались замоченные сухофрукты в коньяке от рождественского штоллена) по вашему желанию Все смешать и выпекать 60-80 минут при 180 гр (проверяем шпажкой) Научиться печь может каждый