Ингредиенты:
2 бакалажана
2 перца
Куриное филе- 300г
Ялтинский лук 1 шт
Петрушка
Грецкий орех
Соль, перец, чеснок по вкусу
Бальзамический соус
Как готовить:
Перец и баклажаны запечь при t200C 40 минут, снять кожицу, перец нарезать, баклажан разобрать на волокна.
Куриное филе отварить, затем разобрать на волокна.
Все соединяем, добавляем грецкий орех, соль, перец, бальзамический соус.