♨️Томленая говядина в соусе барбекю 🥩🔥

⭕Я использовала мякоть бедра, можно попробовать приготовить целый кусок на кости, томить от 2-х до 3 часов в зависимости от мяса 😋 ✅Ингредиенты: Говядина - 900 г Соль - 1 ч.л. Черный перец Паприка - 2 ч.л. Сушеный чеснок - 1 ч.л. Мука -2-3 ст.л. ✅Соус: Кетчуп - 350 г Яблочный уксус - 60 мл Сахар - 60 г Горчица дижонская 30 г (по желанию) Вустерский соус - 2 ст.л. Чеснок 2-3 зубчика Щепотка соли Черный перец Картофельное пюре: Картофель - 1 кг Молоко - 150 мл Сливочное масло- 50 г