☕🍓 Творожная запеканка без муки и манки

Ингредиенты на форму 20 см: 🤩творог - 750 г мне нравится с 9% 🤩сметана - 120 г 🤩яйца - 3 шт 🤩крахмал кукурузный - 30 г 🤩сахар - 100 г (я добавляю сах.зам) 🤩соль щепотка Приготовление: Соединяем все ингредиенты, пробиваем блендером до однородной гладкой массы. Выкладываем в форму. Выпекаем в заранее разогретой до 180° в духовке ~ 50 минут до золотистого цвета. Затем отключаем духовку, приоткрываем дверцу и даем постоять запеканки ещё 20 минут. Можно сразу подавать! Можно делать ее с вечера, дать полностью остыть и поставить в холодильник, текстура станет более плотная. Далее смазать йогуртом и добавить ягоды. Автор🎥 tanya.barilova