🍫БЕЗ МУКИ Шоколадные пирожные «Картошка-Трюфель» нежные, насыщенные и очень шоколадные
📌Ингредиенты и пошаговый рецепт с таймкодами:
10 штук
Шоколадный бисквит без муки:
Форма: 20×20 см
Яйца (средние) … 4 шт.
Сахар … 70 г
Какао … 25 г
Крахмал кукурузный … 30 г
Соли … ¼ ч.л.
Экстракт ванили … 1 ч.л.
Выпекать при температуре 10 градусов Цельсия 18-20 минут.
Крем:
Сливочное масло … 100 г
Шоколад черный … 100 г
Сахарная пудра … 20 г
Экстракт ванили … 1 ч.л.
Декор:
Какао …
Шоколад …