[рецепт на 1 горшочек 0,6 л]
•свинина [вырезка] - ~250 г
•картофель - 2 шт
•лук репчатый - 1 шт
•чеснок - 3 зуб.
•морковь - 1 шт
•лавровый лист - 1 листик
•вода - ~150 мл
•соль, перец - по вкусу
•сливочное масло - кусочек
__
*мясо лучше заранее отдельно замариновать: немного соли, перца и раст. масла
Мясо режем кубиком среднего/крупного размера.
Лук, морковь - крупным кубиком, чеснок также покрупнее.
Выкладываем все ингредиенты в горшочек [слоями, либо в хаотичном порядке]. Посолить, поперчить также можно в несколько слоёв.
Добавляем лавровый лист и в конце заливаем воду.
*сливочное масло лучше добавить к остальным ингредиентам ДО запекания
Отправляем в духовку на 1 час при 190°С.
*запекаем под крышкой, либо под фольгой
_
Приятного аппетита!
#рецепт#жаркое#жаркоевгоршочках#мясо#свинина#рецепты#мясовгоршочках#еда#кулинария#простойрецепт#быстрыйужин#новогоднийстол#праздничныйстол#вкусно#новыйрецепт#готовимдома#shorts#рекомендации#food#cooking#recipe