Эти кексы даже без начинки невероятно вкусные и нежные Буквально за полчаса вы можете приготовить бесподобную выпечку к чаю для своей семьи. Это один из самых любимых рецептов выпечки в моей семье. И приготовим мы с вами кексы или, как ещё их называют, маффины из творожного бисквитного теста. Нежные, воздушные, со сливочно-творожным вкусом, да ещё и с пластинками яблок - они истинные фавориты в нашей семье. А если учесть, что делаются они очень просто, то, я уверена, вам тоже понравится этот рецепт. Что потребуется: РЕЦЕПТ : 2 яйца 200 гр мелкозернистого творога 150 гр сливочного масла 100 гр сливок, 20% (можно сметаны) 200 гр сахара (1 стакан) 200 гр просеянной муки (1и1/3 стакана) 7 гр разрыхлителя (1 пакетик) 2 гр ванилина (1 пакетик) 2 - 3 яблока Процесс приготовления можно посмотреть в моем коротеньком видео Тесто можно замешивать с помощью погруженного блендера или миксера, если используете мелкозернистый творог. Всем удачной выпечки и приятного чаепития! Ваш маленький отзыв вдохновит меня на новые кулинарные подвиги 😉