Закуска на Новогодний стол
Идеи веганских начинок для тако:
Обжаренные грибы с чесноком и соевым соусом
Пряная фасоль (чёрная или пинто) с паприкой и кумином
Гуакамоле + маринованный красный лук
Хрустящий салат с лаймом и оливковым маслом
Кукуруза, обжаренная с чили и лимонным соком
Пико-де-гайо (томаты, лук, кинза, лайм)
Карамелизованный лук
Морковь по-корейски (быстро маринованная)
Красная капуста с уксусом и сахаром
Острый соус чипотле или сальса верде
Веганский соус из тахини / кешью / йогурта
Запечённый чеснок или чесночный айоли без яиц
Свежая кинза или микс зелени
#НовогоднийСтолVK
#НовогоднийСтолОК