Пицца на куриной основе (без теста) 🍕 Ингредиенты: Для основы: Куриный фарш – 500 г Лук – 1 шт (мелко нарезать) Соль, специи – по вкусу (например, паприка, чеснок, перец) Для начинки: Грибы жареные (на капле масла) – 300 г Помидоры – 1–2 шт

Пицца на куриной основе (без теста) 🍕 Ингредиенты: Для основы: Куриный фарш – 500 г Лук – 1 шт (мелко нарезать) Соль, специи – по вкусу (например, паприка, чеснок, перец) Для начинки: Грибы жареные (на капле масла) – 300 г Помидоры – 1–2 шт (нарезать кружочками) Сыр – 50–70 г (натереть) Для заливки: Греческий йогурт – 2 ст. л. Томатная паста – 1 ст. л. Приготовление: 1. Основа: Смешайте фарш с мелко нарезанным луком, солью и специями. Выложите массу на пергамент в форме круга или прямоугольника — это будет "тесто". Разровняйте. 2. Запекаем основу: Отправьте в духовку на 180°C на 10–15 минут, чтобы она слегка подрумянилась. 3. Собираем пиццу: Смешайте йогурт с томатной пастой — это будет соус. Намажьте его на подпечённую основу. Сверху выложите жареные грибы, кружочки помидоров и натёртый сыр. 4. Финальный этап: Запекайте при 180°C ещё 15–20 минут до румяного сыра.