Рецепт армянской гаты 👇👇👇
Тесто:
• Мука — 1,1 кг
• Мацун — 1,5 стакана
• Ванилин — 0,5 ч. л.
• Сахар — 150 г
• Яйца — 2 шт.
• Сливочное масло — 200 г
• Сода - 1 ч. л.
Начинка:
• Мука — 350 г
• Сахар — 400 г
• Ванилин — 0,5 ч. л.
• Сливочное масло — 200 г
Большой выбор серебряных изделий и доставка по всему миру 👉 @_mkrtchyan_silver_
Խմորի համար👇👇👇
• Ալյուր — 1,1 կգ
• Մացուն — 1,5 բաժակ
• Վանիլին — 0,5 թ. գդ.
• Շաքարավազ— 150 գ
• Ձու — 2 հատ
• կարագ — 200 գ
• սոդա - 1 թ. գդ.
Խորիզի համար
• Ալյուր — 350 գ
• Շաքարավազ— 400 գ
• Վանիլին — 0,5 թ. գդ.
• կարագ — 200 գ
Արծաթյա զարդերի լայն տեսականի 👉@_mkrtchyan_silver_ 💖 Authentic Armenian Gata Recipe 👇👇👇
For the Dough:
• 1.1 kg flour
• 1 ½ cups sour cream
• ½ tsp vanilla
• 150 g sugar
• 2 eggs
• 200 g butter
• 1 tsp baking soda
For the Filling:
• 350 g flour
• 400 g sugar
• ½ tsp vanilla
• 200 g butter