Я и не думала что без яиц, булочки с творогом могут быть на столько удачные и мягкие даже на второй день. Творожные булочки готовится просто, достаточно приготовить дрожжевое тесто на молоке и приготовить творожную начинку из творога и сгущенки, после чего выпекать и подавать булочки к чаю. Настоятельно рекомендую приготовить.
Ингредиенты:
теплое молоко - 300 мл
мука - 400 + 50 гр
сухие дрожжи - 10 гр
сахар - 3-4 ст.л
мёд - 2 ст.л
соль - щепотку
растительное масло - 50 мл
какао - 15 гр
Начинка:
творог - 300 гр
вареная сгущенка - 120-150 гр
смазать желтком с молоком