Как я обработала чугунную сковородку перед первым использованием ⬇️
Моя сковорода уже прошла воронение, поэтому необходимо было создать антипригарный слоя.
Вот так я это сделала:
1. Вымыла сковороду в теплой воде с моющим средством, чтобы удалить остатки заводской смазки и пыль.
2. Полностью вытерла сковороду полотенцем.
3. Нанесла на всю внутреннюю поверхность (дно и стенки) тонкий слой растительного масла.
- Поставила сковороду в разогретую до 200°С духовку примерно на 40 минут.
- Дала сковороде полностью остыть. Для более прочного покрытия процедуру повторила 3 раза.
А у вас есть чугунная посуда?