Рецепты хозяйки

Этот пирог не требует начинки. Готовится всего из трех ингредиентов.👌 Пирог получается нежным и воздушным!😋 ✅Продукты: кукурузная мука (можно взять обычную) — 500 гр сгущенное молоко — 380 гр сметана — 400 гр разрыхлитель — 10 гр ✅Готовим: Муку пересыпаем в миску, добавляем сгущенное молоко и сметану, перемешиваем. Взбиваем массу венчиком, затем добавляем разрыхлитель и вымешиваем. Дно формы застилаем пергаментом и выливаем тесто. Выпекаем при 180 С в течение 40 минут. Приятного аппетита!❤️

Куриные ножки в духовке 🍗

Печеночный рулет с 2 вариантами начинок 😋 ✅Ингредиенты: Печень куриная - 500 г Лук - 1 шт, Яйца - 2 шт Мука - 3 ст.л ( с горкой ) Соль - по вкусу Растительное масло - 1 ст.л ✅Начинка 1: Лук - 1 шт, Морковь - 2 шт Раст. масло для жарки ✅Начинка 2: Яйцa - 4 шт, Майонез - 1-2 ст.л Плавленный сырок - 1 шт ( 90 г ) Печень выпекать 15 мин при 180°

От этих домашних колбасок никто не сможет отказаться 😅

Сахар не ем уже год. Меня постоянно выручает этот десерт: просто и полезно 😋 Этот рецепт станет находкой для тех, кто желает наслаждаться сладостями, но при этом следит за здоровьем и стремится исключить из рациона белый сахар. ✅Ингредиенты: Творог 350 г, сметана 100 г, вода 100 г, сушеная черника 70 г, сушеные сливы 100 г, курага 100 г, грецкие орехи 100 г, фундук 100 г, желатин 20 г. Так же можно использовать изюм и финики. ✅Готовим: Разместите в разных тарелках курагу, сушеную чернику и сушеные черносливы. Залейте их кипящей водой, затем промойте и дайте стечь воде. Выложите фрукты на кухонное полотенце для высыхания, после чего мелко нарежьте. В 100 мл воды растворите 20 грамм желатина, помешивая ложкой. На сковороде подрумяньте грецкие орехи и фундук до приобретения золотистого цвета. Поместите творог в емкость, добавьте к нему сметану и тщательно измельчите блендером. Добавьте к этой массе раствор желатина, хорошо перемешайте. Внесите в смесь орехи, курагу, чернослив и чернику, аккуратно перемешайте спатулой. Используйте чистую коробку из-под сока или молока в качестве формы, предварительно отрезав ее верхнюю часть. Перелейте в нее получившуюся массу, постукивая по столу для равномерного распределения. Отправьте в холод. После застывания десерта аккуратно разрежьте коробку и извлеките его. Десерт получается не только красивым на разрезе, но и чрезвычайно вкусным, при этом полностью без сахара. Приятного аппетита!❤️

Научилась вкусно варить суп с фрикадельками: оказывается, я не знала важной детали🤔 Оказывается, чтобы суп получился гораздо вкуснее и насыщенней, нужно добавить в него всего один ингредиент! Об этом секрете я узнала совсем недавно и теперь я варю суп с фрикадельками только так.😋 ✅Ингредиенты: Картофель — 2 шт Морковь — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Фарш — 300 г Растительное масло Вода — 2,5 л Сыр сливочный — 150 г Соль, черный перец ✅Готовим: 1. На растительном масле обжариваю репчатый лук пару минут. Затем добавляю морковь, натертую на крупной терке. Тушу овощи 3-5 минут на среднем огне. 2. Далее добавляю в кастрюлю картофель, порезанный мелкими кубиками. Далее добавляю соль и черный молотый перец по вкусу. 3. Заливаю содержимое кастрюли водой и варю картофель 15 минут под крышкой на среднем огне. 4. После того, как картофель будет практически готов, я добавляю в суп фрикадельки. Варю суп еще 5 минут. 5. В самом конце я добавляю в суп сливочный сыр (это и есть тот самый ингредиент, благодаря которому суп приобретает неповторимый сливочный вкус). Все как следует перемешиваю и варю суп еще 3-5 минут (важно чтобы сыр растворился в бульоне). Суп выключаю, накрываю кастрюлю крышкой и даю супу настояться 15-20 минут. Это ОЧЕНЬ вкусно. Такой суп насытит вас на долгое время. Приятного аппетита!❤️

Круассан 🥐 📝 Ингредиенты: Мука — 700 г (+/–) Молоко — 200 г Вода — 150 г Яйцо — 1 шт Соль — 1 ч.л. Сахар — 3 ст.л. Растительное масло — 2 ст.л. Разрыхлитель — немного Дрожжи — 1 ч.л.

Легкий салатик

Улетают засчитанные минуты

Вкусный и быстрый салат🥰 Ингредиенты: - свекла варенная - 1 шт - селедка - 1 шт - лук красный - 1 шт - горошек зелёный - 200 гр - подсолнечное масло - 2 ст.л - перец по вкусу.