Предыдущая публикация
УНИКАЛИЗИРОВАННОЕ ОПИСАНИЕ
Гости ели с таким удовольствием, что так и не смогли догадаться, из чего приготовлен этот салат.А между тем всё очень просто!
Ингредиенты:
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — несколько зубчиков
• Уксус 5% — 0,25 стакана
• Растительное масло — 0,5 стакана
• Сахарная пудра — 0,5 ч. л.
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу
• Куриные желудочки — 500 г
________________________________________• Чеснок — несколько зубчиков
• Уксус 5% — 0,25 стакана
• Растительное масло — 0,5 стакана
• Сахарная пудра — 0,5 ч. л.
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу
• Куриные желудочки — 500 г
Как приготовить:
1. Отварите куриные желудочки в слегка подсоленной воде до мягкости. Дайте им полностью остыть и нарежьте тонкой соломкой.
2. Добавьте лук, нарезанный полукольцами, соевый соус, сахарную пудру, немного перца и перемешайте.
3. Влейте растительное масло, добавьте чеснок, пропущенный через пресс, затем уксус и соль.
4. Всё аккуратно перемешайте и поставьте салат в холодильник минимум на ночь — за это время желудочки отлично промаринуются и станут очень ароматными.
Такое блюдо разлетается первым — и никто не понимает, что внутри на самом деле!
2. Добавьте лук, нарезанный полукольцами, соевый соус, сахарную пудру, немного перца и перемешайте.
3. Влейте растительное масло, добавьте чеснок, пропущенный через пресс, затем уксус и соль.
4. Всё аккуратно перемешайте и поставьте салат в холодильник минимум на ночь — за это время желудочки отлично промаринуются и станут очень ароматными.
Такое блюдо разлетается первым — и никто не понимает, что внутри на самом деле!
Следующая публикация
Нет комментариев