Предыдущая публикация

Клуб поваров

21 дек

МАКОВАЯ НАЧИНКА — ПРАВИЛЬНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мак сухой — 250 г

Сахар — по вкусу (ориентир: по весу мака)

Сливочное масло (мягкое)... открыть полностью

https://max.ru/lyubimyesa

МАКОВАЯ НАЧИНКА — ПРАВИЛЬНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ - 5379900225640

Комментарии 9

Юлия Федотова (Плотникова)

1. Сначала сделайте начинку. В сотейник всыпьте мак и сахар, а также влейте 420 мл молока. Доведите смесь до кипения и варите 5 минут, помешивая. 2. Затем влейте оставшееся молоко. Варите ещё одну минуту, помешивая. Потом смесь остудите и уберите в холодильник. 3. Теперь займитесь тестом. В тёплой воде разведите дрожжи. Оставьте их набухать на 10 минут. 4. После этого смешайте дрожжи с молоком, сахаром, мягким маслом, мукой, яйцами и солью. Мешайте смесь 3 минуты. 5. Потом начните замешивать тесто руками. Делайте это в течение 10 минут, подсыпая муку при необходимости. 6. Оставьте тесто при комнатной температуре под полотенцем на 2 часа. 7. А пока займитесь глазурью. Тщательно смешайте мягкое масло с сахаром, молоком, соком, щепоткой соли и ванилином. 8. Затем готовое тесто раскатайте в квадрат или в немного вытянутый прямоугольник. 9. В центр выложите начинку ровным слоем, оставляя бортики в 1,5 см по краям. Затем края сверните к центру. 10. А теперь одну сторону теста заверните в рул...Ещё1. Сначала сделайте начинку. В сотейник всыпьте мак и сахар, а также влейте 420 мл молока. Доведите смесь до кипения и варите 5 минут, помешивая. 2. Затем влейте оставшееся молоко. Варите ещё одну минуту, помешивая. Потом смесь остудите и уберите в холодильник. 3. Теперь займитесь тестом. В тёплой воде разведите дрожжи. Оставьте их набухать на 10 минут. 4. После этого смешайте дрожжи с молоком, сахаром, мягким маслом, мукой, яйцами и солью. Мешайте смесь 3 минуты. 5. Потом начните замешивать тесто руками. Делайте это в течение 10 минут, подсыпая муку при необходимости. 6. Оставьте тесто при комнатной температуре под полотенцем на 2 часа. 7. А пока займитесь глазурью. Тщательно смешайте мягкое масло с сахаром, молоком, соком, щепоткой соли и ванилином. 8. Затем готовое тесто раскатайте в квадрат или в немного вытянутый прямоугольник. 9. В центр выложите начинку ровным слоем, оставляя бортики в 1,5 см по краям. Затем края сверните к центру. 10. А теперь одну сторону теста заверните в рулет. 11. Готовый рулет выложите на противень с пергаментной бумагой. Оставьте его подниматься на 1 час при комнатной температуре. А потом отправьте его в духовку на 30 минут при 180 градусах. 12. Когда рулет остынет, смажьте его глазурью и подавайте. Приятного чаепития!а что говоря о весе лишнем, у меня в ленте первой записью сохранен рассказ одной женщины о своем пути к стройности, который мне помог, читайте если кому нужно!

21 дек

, отредактировано

Нет комментариев

Новые комментарии

Milner Galina Черенова Галина

22 дек

Нет комментариев

Новые комментарии

Лариса Мануйлова(Суммер)

22 дек

Нет комментариев

Новые комментарии

Наталья Усольцева

ответила Ларисе

Вкусные рецепты и полезные советы для здоровья на Телеграм-канале. Ссылка на моей странице

22 дек

Нет комментариев

Новые комментарии

Валентина Якушева

ответила Ларисе

В Геленджике покупали очень вкусно

22 дек

Нет комментариев

Новые комментарии

Александра Асланова

Когда начнёте писать рецепты.у меня не скачан это Макс.

22 дек

Нет комментариев

Новые комментарии

Лариса Мануйлова(Суммер)

ответила Валентине

А мы сами постряпали

вчера 03:59

Нет комментариев

Новые комментарии

Надежда Сергеева

вчера 08:09

Нет комментариев

Новые комментарии

Надежда Сергеева

Пошла далеко и надолго.

вчера 08:09

Нет комментариев

Новые комментарии

Новые комментарии

Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь

Следующая публикация

Свернуть поиск

Сервисы VK

Календарь

VK Звонки

ТВ программа

Гороскопы

VK Реклама

ВКонтакте Ещё

Клуб поваров

Лента Темы 71 794 Фото 135 344 Видео 51 Участники 653 946

Подарки

Левая колонка

Обсуждаемые

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного

Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.

Зарегистрироваться