Мясо по-самарски: домашний рецепт с особенным вкусом

Есть блюда, от которых веет особым уютом: они пробуждают аппетит одним только ароматом, удивляют сочетанием простоты и богатства вкуса, остаются в памяти как семейное воспоминание. Согласитесь, иногда достаточно только бросить взгляд на румяные кусочки мяса в густом соусе, чтобы захотелось забыть обо всём и насладиться неспешным ужином. Хотите узнать, как приготовить блюдо, которое не просто утолит голод, а подарит наслаждение каждому, кто попробует хотя бы ложку?