Валентина Седышева

Давайте сегодня с вами приготовим очень вкусные куриные рулетики с шампиньонами и сыром. Простой рецепт, а рулетики тают во рту, сочные и мягкие. Подойдут для праздничного стола или на каждый день. Обязательно попробуйте! Куриные рулетики (22-24 шт) 1 кг куриного филе 300 г шампиньонов 1-2 луковицы 100 г твёрдого сыра соль, перец, специи майонез 3 яйца и мука для панировки растительное масло для жарки В первую очередь сделаем начинку. Лук мелко измельчаем, шампиньоны нарезаем мелким кубиком. Сковороду разогреваем и вливаем немного растительного масла. Перекладываем измельчённый лук и обжариваем до румяности, следом в сковороду добавляем грибы и на высоком огне обжариваем несколько минут до готовности. В конце солим и перчим по вкусу. Оставляем начинку остыть. Твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке. Теперь подготовим куриное филе, понадобится его 1 кг, старайтесь купить крупное филе. Нарезаем его кусочками толщиной примерно 1,5 см. И каждый кусочек отбиваем молотком с двух стор

Из истории и работ по археологии известно, что в Месопотамии располагалось множество древних городов. Разные культуры здесь, в долине рек Тигр и Ефрат - существовали в разные эпохи, еще с времен палеолита. Но расцвет пришелся на эпоху шумеров - важного исторического периода в истории Месопотамии (конец IV по конец III тысячелетия до н. э.). Большинство городов этой культуры соединялись каналами, а климат и огромные площади возделываемых полей позволяли прокормить население городов. Кое-где сохранились серьезные по тем временам ирригационные сооружения, в которых давно нет воды. Считается, что развитие культуры шумеров было связано с особенностями местности. Это были заболоченные места с достатком воды, где можно было выращивать с/х культуры с орошением из каналов полей или выращивание посреди заболоченной местности. Заболоченные месте в долине Ефрата в Ираке сохранились до сих пор и там живут люди, как жили тысячи лет назад. Болота Хавизе на границе Ирана и Ирака Но большинство древ

В сердце Анатолии, на юго-востоке Турции, раскинулся холм Гёбекли-Тепе — место, которое официальная археология называет "нулевым меридианом цивилизации". Это комплекс мегалитов: огромные Т-образные столбы высотой до 6 метров, весом до 20 тонн, украшенные рельефами животных, людей и абстрактных символов. Открытый в 1990-х годах немецким археологом Клаудией Кодерельски, Гёбекли-Тепе датируется примерно 9500–8000 годами до н.э., что делает его старше Стоунхенджа на 6000 лет и пирамид Гизы на 7000. Официально это — религиозный центр охотников-собирателей, где предки строили святилища, прежде чем изобрести земледелие. Но что, если это лишь вершина айсберга? Альтернативные теории утверждают, что Гёбекли-Тепе гораздо древнее — возможно, 14 000 лет или больше — и служил обсерваторией, календарем или даже порталом знаний потерянной цивилизации. Эти идеи подпитываются геометрическими паттернами, подземными аномалиями и "доказательствами" продвинутой инженерии, которые официальная наука игнорируе