Валентина Крыпина(Дробот)(Косарева

Избавляемся от мучной росы на огурцах

Полив содой
1 ст. л. соды на 10 л воды. Поливайте огурцы этим раствором, чтобы устранить налет.
Опрыскивание для профилактики
1 ч. л. соды на 1 л воды — обработка листьев предотвращает появление болезни.
Против пожелтения листьев
2 л кефира на 10 л воды — опрыскивайте растения этим раствором, чтобы укрепить их и вернуть зелень.
Регулярные простые процедуры помогают огурцам быть здоровыми и радовать хорошим урожаем.

Картофельные оладьи в кляре — вкуснее драников и проще пирожков!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Варёный картофель — 1000 г
- Соль — 1 ч. ложка
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- Твёрдый сыр — 150 г
- Яйца — 2 шт.
- Сметана — 100 г
- Мука — 4 ст. ложки
- Растительное масло — 4 ст. ложки (для жарки)
Приготовление:
1. Картофель отварите в подсоленной воде 15–20 минут до мягкости, затем разомните его в пюре (без жидкости).
2. Добавьте щепотку соли, чёрный перец, 150 г натёртого твёрдого сыра и перемешайте до однородной массы.
3. Сформируйте из картофельной массы котлетки удобного размера.
4. В отдельной миске приготовьте кляр: смешайте яйца, сметану, щепотку соли и муку. Хорошо взбейте венчиком