Сыроварня "Уездный дар" продукты г. Владимир

Уездный дар — ваш путь к настоящему вкусу!

Представьте себе уютную сыроварню в живописной деревне.Здесь, среди чистых лугов и лесов, рождаются уникальные сыры, которые несут в себе тепло природы и заботу фермеров. Мы работаем уже около 4 лет, создавая сыры из свежего козьего, коровьего и овечьего молока. Наши сыры — это не просто еда, это настоящее искусство вкуса, созданное с любовью и вниманием к деталям.

• Свежие-молодые сыры, которые тают во рту,
• Выдержанные сыры с насыщенным вкусом и ароматом,
• Горчица и сладкие соусы к сыру и мясу, приготовленные из натуральных ингредиентов.

Каждый ингредиент нашего сыра проходит строгий отбор, мы используем исключительно натуральные ингредиенты

С Днём Победы!

С Днём Победы! Мы помним, какой ценой достался этот день.
Мы благодарны каждому фронтовику. Низкий поклон всем, кто не вернулся, и тем, кто дожил до Победы. С праздником!

С Первомаем. Отдыхайте по-настоящему.

С праздником, хорошие люди.
Мы все хорошо потрудились. А теперь у всех одно общее дело — отдых.
Пусть эти дни будут такими, как вам самим хочется. С шашлыком или без. С гостями или в тишине. Главное — чтобы тепло и своё.
Никаких советов. Просто желаю вам добра и вкусного спокойствия.
Ваша Ферма

Сыроварня с душой: как есть сыр и не набирать вес

Многие уверены: сыр и диета несовместимы. Но секрет в том, что исключать любимый продукт не нужно — достаточно немного сместить акценты. Маленькие привычки творят большую разницу.
3 совета от сыроварни для вашего здоровья:
Дружите с зеленью. Петрушка, укроп, базилик, мята улучшают пищеварение и помогают легче усваивать молочный белок. Добавляйте щедро.
Сыр вместо колбасы. Отличный источник белка для бутерброда или перекуса. Гораздо полезнее, чем магазинные мясные изделия с кучей добавок.
Натёртый сыр — ваш помощник. Чуть-чуть посыпать овощной салат, суп или запечённые овощи — и блюдо заиграет без лишних калорий и жирных соусов.
Наш

ОПРОС: КАКИМИ БУДУТ ВАШИ МАЙСКИЕ?

Здравствуйте, уважаемые подписчики! Майские выходные уже совсем рядом — время, когда хочется замедлиться и насладиться теплом. Расскажите, как вы их ждёте?
Пусть ваш отдых будет сытным и радостным! А мы напоминаем: к любому вашему плану отлично подойдут наши фермерские и нежные сыры. Добавьте вкуса майским дням: https://svoe-rodnoe.ru 
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркетплейсе Своё Родное, где вы можете заказать товары напрямую у нас и получить заказ прямо с фермы, без складов и посредников

Светлой Пасхи!

Сегодня утро пахнет ванилью и солнцем. За окном — весна, в доме — уют, на душе — спокойно.
Пусть за праздничным столом соберутся самые близкие, а тёплые слова и улыбки звучат громче всего на свете.
Желаем вам чистого, доброго дня, вкусных куличей и ощущения, что всё обязательно будет хорошо.
С Пасхой! Пусть в вашем доме всегда будет светло и тепло.

ЗОЛОТАЯ НАМАЗКА НА КУЛИЧ ЗА 5 МИНУТ

Не любите долго возиться на кухне? Сделайте намазку из обычной сгущенки — она будет как нежный крем!
Рецепт:
Смешайте банку сгущенки (380 г) с 180 г размягченного сливочного масла (82%). Взбивайте миксером 3 минуты до пышности.
Совет: Добавьте щепотку соли и ванилин — вкус станет карамельным. Мажьте на куличи, коржи и другую выпечку. Храните в холодильнике.

ВАМ ТОЧНО НЕ ПРИВОЗИЛИ СЫР С ВЫДЕРЖКОЙ 1,5 ГОДА!

Друзья, это не просто сыр — это маленькая гастрономическая революция на вашей тарелке!
Представляем сыр «Винтаж» от сыроварни «Уездный дар». Готовили его целых полтора года! За это время он обрел невероятно плотную, чуть хрустящую структуру и тот самый благородный, глубокий вкус, который ценят настоящие гурманы.
Готовится на пармезановых заквасках — это звучит сложно, а на деле означает одно: невероятно вкусно! Подавайте с кофе с утра, добавляйте в пасту или просто с фруктами — каждый раз будет «вау»-эффект Это настоящий фермерский продукт, который мы создаем с любовью и терпением. Никакой «магазинной» усредненности — только чи

Нежный сыр Бри от «Уездного дара» — классика вкуса на вашем столе!

Сыр Бри — это настоящая легенда среди мягких сыров! Его делают из отборного коровьего молока, а созревает он под нежной белой плесенью, которая придаёт ему тот самый изысканный вкус и аромат. Бри отличается мягкой, кремовой текстурой и тонким орехово-сливочным послевкусием. Такой сыр идеально подходит для сырной тарелки, отлично сочетается с фруктами, мёдом и орехами, а ещё — просто тает на горячем багете или в тёплых блюдах.
Ферма «Уездный дар» с любовью производит свой Бри по традиционным рецептам, используя только натуральное молоко и заботясь о каждой детали. Этот сыр станет украшением любого застолья и порадует да

Идеальная пятница: уют, семья и «Уездный дар»

Планируете семейный вечер? Самое время превратить обычную пятницу в маленький праздник вкуса с продуктами от нашей фермы "Уездный дар" 
Можно вместе приготовить невероятную пиццу или нежный чизкейк. Главные ингредиенты — тепло родных и сыры от фермера.
Вдохновляйтесь идеями и выбирайте свежие продукты для вашего стола прямо с фермы без посредников: https://svoe-rodnoe.ru 
Хорошей пятницы и вкусного вечера!
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркетплейсе Своё Родное, где вы можете заказать товары напрямую у нас и получить заказ прямо с фермы, без складов и посреднико

Тот самый вкус из детства: гостовский сыр с выдержкой 6 месяцев

Сегодня предлагаем вам не просто нарезать его на бутерброд, а приготовить невероятно уютное и простое блюдо — «Горячие гренки по-советски с сыром и яйцом». Идеальный завтрак выходного дня!
Ингредиенты:
Хлеб белый (кирпичик) или батон — 200 г (4 ломтика толщиной 1.5 см)
Сыр "Швейцарский" от сыроварни "Уездный дар" — 150 г (три четверти крупной тёрке)
Яйца куриные — 3 шт.
Молоко — 80 мл.
Сливочное масло — 30 г (для смазывания сковороды)
Соль и щепотка черного перца — по вкусу
Приготовление:
Сначала займемся сыром. Натираем сыр на крупной терке.
В глубокой миске слегка взбейте венчиком яйца с молоком, добавьте щепотку

ТОВАР НЕДЕЛИ

Знакомьтесь, настоящая жемчужина от сыроварни «Уездный дар» — нежная Качотта из коровьего молока!
Представьте себе утро на зелёной ферме, звон колокольчиков и парное молоко от своих бурёнок. Именно из такого молока, с душой и заботой, варят этот сыр наши умельцы. Качотта получается просто сказочной: у неё тонкая корочка и нежная, слегка слоистая текстура, которая буквально тает во рту.
Вкус у неё сливочный, деликатный, с лёгкой кислинкой и молочными нотками. Это идеальный сыр для вашего завтрака — положите ломтик на свежий хлеб с мёдом или добавьте в тёплый салат. Он наполнит дом уютом и ароматом домашней выпечки, напоминая о лучших традициях деревенской кухни

8 марта — день весеннего вдохновения

Самые прекрасные создания, наши дорогие хранительницы очага! С праздником вас — с Международным женским днём! Пусть эта весна подарит вам лёгкость, вдохновение и море тёплых улыбок.
Желаем, чтобы в ваших глазах всегда сиял свет, дома царил уют, а сердце согревала любовь близких.
Пусть каждый день будет наполнен приятными моментами, заботой и душевным теплом. Благополучия вам, гармонии и настоящего женского счастья!
С искренней заботой и уважением, коллектив сыроварни «Уездный дар»