ЧЕБУРЕКИ ПО ОСОБОМУ РЕЦЕПТУ.
Такие чебуреки, а их ещё называют"крымскими", готовятся по особому рецепту. Весь секрет их в приготовлении теста. Оно получается слоёным. Пока не приготовите не поймёте, а попробовать стоит, поэтому знакомьтесь с рецептом и за готовку. Это очень вкусно! Поверьте!
Ингредиенты:
Одной порции будет мало, так что готовьте сразу две.
Итак, нужно взять
- 3 стакана муки,
- 1 куриной яйцо (желток),
- 1/3 ст стакана растительного масла,
- 3/4 стакана воды,
- 0,5 ч.л.соли
Фарш — обычный, секрет этих чебуреков в тесте, поэтому фарш для них можно взять по своему-вкусу ( фарш 70% свинины, 30% говядины) — 1 кг. Естественно в фарш добавляется лук, соль и перец.
Муку засыпаем в миску (можно просеять).
Отделяем желток от белка. Желток кладем в стакан и доливаем воды до 3/4 стакана, солим и перемешиваем.
Эту смесь мы льем тонкой струйкой в муку, постепенно размешивая муку круговыми движениями пока не начнут образовываться «мучные хлопья».
Теперь льем растительное масло и недолго замешиваем тесто.
Теперь смотрим на тесто: если оно крутое, добавляем еще немного воды. Сразу должно быть видно, что тесто получилось немного слоеное.
Кладем тесто в пакет и даем ему там полежать 30-40 минут. Теперь можно лепить чебуреки обычным для вас способом. Затем обжариваем их с 2 сторон и «Крымские чебуреки» готовы.
Древний рецепт Молодости и Красоты из Тибетской медицины
Улучшение обмена веществ Укрепление иммунитета Очищение организма от жировых и солевых отложений Укрепление сосудов Профилактика склероза, инфаркта, гипертонии Улучшение зрения Омоложение организма
1. УТРОМ
Возьмите по 1 пачке (100 г) ромашки, бессмертника, зверобоя и березовых почек (все продается в аптеке). Все компоненты нужно перемолоть и тщательно смешать, после чего пересыпать в стеклянную емкость и плотно закрыть крышкой.
2. ВЕЧЕРОМ
Приготовьте термос (в идеале). Столовую ложку травяной смеси залейте кипятком (0,5 л) и настаивайте 20-30 минут. Процедите настой через ткань (НЕ через марлю или сито). Налейте стакан настоя и добавьте 1 чайную ложку меда (при этом температура настоя должна быть 40-50 градусов, иначе мед потеряет свои полезные свойства). После того, как вы выпиваете настой, нельзя ни есть, ни пить (лучше перед сном).
3. УТРОМ
Подогрейте оставшийся настой на пару или водяной бане, добавьте чайную ложку меда и выпивайте за 20 минут до завтрака. Так поступать ежедневно, пока не кончится сухая смесь.
Такое лечение практикуется раз в несколько лет в зависимости от характеристик и состояния вашего организма. Как правило, это один курс в 3-5 лет.
Полезные советы
Мы работаем, чтобы сделать Вашу жизнь лучше!
702K участников
Если болят суставы.
Совсем не обязательно постоянно принимать сильнодействующие обезболивающие препараты или сразу же соглашаться на дорогой модный "укол". Местное лечение компрессами и мазями бывает иногда гораздо эффективнее.
1 ст. ложку меда тщательно размешать с 1 ст. ложкой мелкой соли. Смесь положить на льняную или хлопчатобумажную ткань, накрыть болезненное место, тепло укутать. Применять ежедневно на ночь (утром компресс снять), до исчезновения боли.
В дополнение к местному лечению:
200 грамм чеснока, 500 грамм клюквы пропустить через мясорубку, добавить 1 кг меда, перемешать. Принимать по 1 ч. ложке три раза в день до еды длительное время.
3 ст. ложки камфарного масла (купить в аптеке), 1 ст. ложку меда, 1 ст. ложку порошка горчицы перемешать. Положить на лист свежей капусты, обернуть больное место. Тепло укутать. Держать 2-4 часа.
Целебная чудо-мазь!
Рецепт:
Взять
- 40 гр. воска натурального (не вощины!),
- 100 гр. оливкового масла (можно и растительное),
- 2 ст.л. сахарного песка.
Воск раскрошить в масло, добавить сахар и поставить на медленный огонь. Медленно помешивая, растопить воск и сахар в масле.
Растворяется долго и медленно. Непрерывно помешивать, сахар начинает пригорать (но это не особенно страшно).
В результате воск как бы перейдет из твердого состояние в мягкое. Должна получиться однородная мазь.
Остудить и можно пользоваться. Я перекладываю в баночки из-под кремов, и стоит целый год, не портится.
Эта мазь глубокого проникновения.
1. Насморк и заложенность носа. Намазать на переносицу или закладывать в каждую ноздрю. Совершенно не щиплет. Особенно хорошо, у кого маленькие дети, чтобы не мучить их с каплями. Помогает сразу же.
2. Больное горло. Также намазывать в области миндалин. Укутать горло.
3. Кашель. Растирать грудь. Мы делаем и спереди, и сзади.
4. Болячки во рту и на губах.
5. Любая ссадина и болячка на поверхности кожи с уже явным воспалением вокруг. Сын в прошлое лето здорово ободрал ухо. К вечеру ухо стало ярко красного цвета и распухло. На улице жара. Повязку не наложить. Да и не будет мальчишка с ней ходить по улице.
Спасла чудо-мазь. Помазала раза 2. На следующий день(!) все пропало, только корочки от болячек.
6. Растяжение мышц.
7. Суставные боли. Когда-то давно очень сильно подвернула ногу. Теперь стоит походить на каблуках – болит сустав в лодыжке. Помогает опять же эта мазь.
Отец также натирает колени и руки.
У меня ныли мышцы кисти от компьютерной мыши. Помогла мазь.
Можно накладывать прямо на открытые раны, делать повязки. Это только то, что мы испробовали на себе. Короче, где-то что-то заныло, защипало – сразу чудо-мазь.
Полезные советы
Мы работаем, чтобы сделать Вашу жизнь лучше!
702K участников
КАК УБРАТЬ ВТОРОЙ ПОДБОРОДОК?
Маски для устранения второго подбородка:
• Овсяная маска. Смешайте 6 ст. л. сметаны и 3 ст. л. молотого геркулеса. После набухания хлопьев нанесите состав на область шеи и декольте на 15 минут. Делайте маску раз в неделю;
• Творожная маска. Смешайте пару щепоток соли, 2 ст. л. сливок, 2 ст. л. подогретого льняного масла и 4 ст. л. жирного творога. Нанесите смесь на кожу и полежите 20 минут. Маска делается раз в неделю;
• Маска из огурцов. Смешайте тертый огурец, 1 ч. л. растительного масла и 3 ст. л. сметаны. Нанесите смесь на кожу на полчаса. Маску можно делать 2-3 раза в неделю.
Эти маски оказывают на кожу подтягивающий и укрепляющий эффект.
Помимо масок стоит прибегнуть к контрастному душу. Если вы не страдаете заболеваниями щитовидной железы, то каждый день, принимая душ, делайте массаж зоны шеи и декольте с помощью струй воды, направляя их в произвольном порядке. Процедуру нужно заканчивать в направлении от подбородка к ушам. Такой душик – массажик укрепляет кожу и тонизирует ее, улучшая кровоснабжение.
Упражнения от второго подбородка.
Существуют упражнения от второго подбородка, которые быстро решат эту проблему. Нужно регулярно выполнять пять упражнений, лучше – два раза в день. Вот эти упражнения:
• Поднимите подбородок вверх, хорошенько напрягая мышцы шеи. Теперь нужно поднимать и опускать челюсть на протяжении минуты. После этого попробуйте одновременно захватывать верхнюю губу нижней. Повторяйте это упражнение 10 раз;
• Нанесите на область двойного подбородка немного меда, и как следует помассируйте проблемную зону пальцами до покраснения кожи. Завершив массаж, смойте мед теплой водой;
• Подоприте ладошкой или кулаком подбородок таким образом, чтобы в то время, когда вы опускаете его вниз, ощущалось сопротивление. Повторите упражнение 10 раз;
• Возьмите карандаш, зажмите его зубами и начинайте описывать в воздухе цифры от 1 до 20. Повторите упражнение 5 раз;
• Прикоснитесь подбородком к левому и правому плечу – голова при этом не должна подниматься вверх. Повторите данное упражнение по 10 раз в каждую сторону.
Делайте эти упражнения от второго подбородка два раза в день, и вскоре вы от него избавитесь!
МАСКА ДЛЯ СМЯГЧЕНИЯ КОЖИ ЛИЦА
ДЛЯ ЧЕГО: ОГРУБЕВШАЯ КОЖА, ОСВЕЖЕНИЕ КОЖИ
Ингредиенты:
1 свежий огурец
3 чайные ложки сметаны
Тип: Уход за кожей лица Время: 15-20 мин
Идеальная маска из огурца и сметаны для деликатного смягчения и приятного освежения кожи лица.
Способ приготовления:
Натереть на тёрке огурец.
Смешать натертый огурец со сметаной так, чтобы получилась однородная масса.
Применение:
Перед нанесением маски умыться прохладной водой.
Нанести на лицо (кисточкой или руками) сок с приготовленной маски.
Нанести на лицо саму маску.
Держать маску 15-20 минут.
Умыться.
Результат:
Цветущий вид, здоровое сияние и молодость кожи.
МАСКА, КОТОРАЯ УБИРАЕТ СЛЕДЫ ОТ ПРЫЩИКОВ:
Для этого нам понадобится:
- глина 2 ч. л.
- бадяга 1 ч. л. (сухая обязательно, продается в аптеке);
- вода 3-4 ч. л.
Насыпаем в кружку 2 чайные ложки глины, 1 чайную ложку бадяги, и 3 чайные ложки воды.
Все это перемешиваем и получается густая однородная масса. Чтобы лучше ложилась глина, лицо предварительно лучше сполоснуть водой. И уже на влажное лицо размазываем глину.
Аккуратно по всему лицу размазали глину. Минут через 20 если вы не сильно накладывали, не толстым слоем, то это все подсохнет и стянет. Теперь аккуратненько снимаем влажной салфеткой глину. Из-за бадяги лицо немного будет карябать – это не больно. После того, как очистите лицо, необходимо умыть лицо – сполоснуть водой. Когда лицо подсохнет, наносим похлопывающими движениями увлажняющий крем. Для этих целей я использую легкий крем не для проблемной кожи.
Минуты через 3 снимаем излишки крема ватным диском.
Елена ,вот мой рецепт-в стакан кипятка+пол чайной ложки соли+2ст. л. масла.Воду чуть остудить.В миску отдельно 2,5стакана муки+яйцо+2ст.л.водки ,залить кипятком.,хорошо замесить тесто,оставить его на 1 час,накрыть.Только вот с мукой у меня проблема - точно не знаю сколько.Тесто должно быть эластичным ,не прилипать к рукам.Добавите там муки.
Чебуреки-это крымско-татарское блюдо!О какой свинине идет речь?Все равно что рекламировать плов на свинине!.Фарш- на 0,5 кг баранины или говядины( можно смешать), 0,5 кг лука,нарезанного мелко от руки, 0,5 стакана воды.Перец черный и соль -по вкусу!
Комментарии 31