Приготовление: Замешиваем тесто как на пельмени. Творог разминаем, добавляем тёртый сыр и яйцо. Хорошо перемешиваем. Добавляем зелень и соль. Перемешиваем. Тонко раскатываем тесто, вырезаем круг. Равномерно распределяем начинку на одной половине теста, закрываем второй половиной и защипываем края. Жарим наши КУТАБЫ на сухой сковороде с двух сторон до готовности. Горячие КУТАБЫ смазываем сливочным маслом.