Бумага будет влажной, плёнка не даст ей высохнуть и капуста загниет. Надо хорошо очистить кочан, насухо вытереть и очень плотно прижать пищевую плёнку, выдавливая воздух.
В два пищевых пакета,большие,чтобы вмещалась капуста,и пылесосом как-бы делаем вакуум, завязываем и всё...Лучшего способа пока не нашли, хранится замечательно в нашем к несчастью сыром подвале
для того что бы капуста хорошо хранилась в подполе. надо во первых что бы она была позднего сорта , во вторых ее очистить и не меньше суток. можно чуть больше дать ей полежать дома. в третьих как можно плотнее ее обмотать пищевой пленкой. По крайне мере только при таких условиях у меня капуста храниться почти до нового урожая
надо что бы капуста была именно позднего сорта и дать ей отлежаться дома, а потом только обматывать ее в пленку и спускать в погреб . у меня в прошлый год была средняя и поздняя сорта . средняя начала портиться уже в конце ноября
Комментарии 65