Мясо по-французски
Ингредиенты:
- 1 кг мясо свинины
- 3 луковицы
- 3 помидора
- 350 гр сыра
- перец молотый, соль
- майонез
Приготовление:
Хорошо отбиваем мясо. Каждую сторону мяса посыпаем перцем и солью и выкладываем на противень. Режем кольцами помидор и кладем по два кружочка на мясо.Далее режем кольцами лук и также выкладываем на мясо.Все это поливаем майонезом.Трем сыр на большой терке и посыпаем мясо.Ставим в разогретую духовку 180-200 градусов на минут 50.
Приятного аппетита!
Комментарии 24
отбивала кусочки мяса, солила, перчила, обжаривала с одной стороны, за тем переварачивала и на обжаренную сторону выкладывала помидор порезанный кружочками,терла сверху сыр и накрывала крышкой и на медленный огонь. как только подрумянилось выключаю. вкусно и меньше жира