Предыдущая публикация
ТУТ ВСЕ МОИ РЕЦЕПТЫ для МОИХ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ ДРУЗЕЙ

ТУТ ВСЕ МОИ РЕЦЕПТЫ для МОИХ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ ДРУЗЕЙ

31 мая 2020

Королевская ватрушка

Включаем духовку на температуру 180 градусов. Пусть греется, потому что подготовка пирога занимает слишком мало времени. За что я его очень ценю!
Ингредиенты:
- 500 гр творога,
- 4 сырых яйца,
- 2/3 стакана сахара.
Приготовление:
1. Яйцо и сахар взбиваю миксером (вилкой). Сюда же добавляем творог. Перемешиваем. Всё. Основа для пирога готова!!!
2. Теперь берём кусочек сливочного масла и муку. В данном случае масла я взяла грамм 60, и рукой (пальцами) начинаем разминать его в муке.
3. Муку добавляем постепенно и понемногу до тех пор, пока эта масса не будет сыпаться между пальцами, как соль. Мы называем это "крошкой". Вот и крошка готова.
4. Половину крошки насыпаем равномерно на дно формы. На крошку выливаем творожную массу. И посыпаем свер

Королевская ватрушка - 894681575812
ху оставшейся крошкой. ВСЁ! 5. Ставим в духовку. Минут через 30-40, когда появится обалденный запах и пирог подымется, подрумянится,пирог готов. Он может просесть при остывании. Не огорчайтесь! Когда нарежете, пирог останется красавчиком и таким же вкусным, как ожидали!

Комментарии 103

Людмила Потабекова (Боронникова)
Людмила Потабекова (Боронникова)
⭐👍
3 июн 2020
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Татьяна Скрынник
    Татьяна Скрынник
    ответила Ольге
    Обязательно попробуйте, моя семья обожает такой пирог😀
    3 июн 2020
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Нина Багрова
    Нина Багрова
    ответила ЛАРИСЕ
    Коротко и ясно. Молодец!
    3 июн 2020
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Просто Просто
    Просто Просто
    Спасибо огромное автору за вкусняшку...СЕГОДНЯ ГОТОВИЛА...ВСЕМ СОВЕТУЮ!!!👍
    4 июн 2020
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Оксана Николаева
    Оксана Николаева
    Класс!
    4 июн 2020
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Светлана Вергасова (Чеховская)
    Светлана Вергасова (Чеховская)
    Прежде  сами  приготовьте,  ваш  рецепт  ерунда!
    4 июн 2020
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Елена )
    Елена )
    🎾
    5 июн 2020
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Ирина Десятчикова
    Ирина Десятчикова
    🍴
    5 июн 2020
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Наталья Попова (Хютцен)
    Наталья Попова (Хютцен)
    👍
    6 июн 2020
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Татьяна Акентьева (Скворцова)
    Татьяна Акентьева (Скворцова)
    6 июн 2020
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Алла Чёрная
    Алла Чёрная
    😃
    6 июн 2020
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Вера Андронова (Хоминич)
    Вера Андронова (Хоминич)
    А ещё этот пирог вкусно с мороженым, попробуйте.
    6 июн 2020
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Тамара Блащеница(Хвайницкая)
    Тамара Блащеница(Хвайницкая)
    😂
    14 июн 2020
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Тамара Блащеница(Хвайницкая)
    Тамара Блащеница(Хвайницкая)
    😂
    14 июн 2020
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Ирина Гавриленко
    Ирина Гавриленко
    Вкусный,когда остынет,а мне горячий нравится.
    16 июн 2020
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Айна Прянишникова
    Айна Прянишникова
    ответила Айне
    Фото
    17 июн 2020
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Галина Печенкина (Алиева)
    Галина Печенкина (Алиева)
    Готовлю
    6 сен 2020
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Алла Герасимова
    Алла Герасимова
    💋
    17 фев 2021
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Нина Ивановна Русецкая(Щербина)
    Нина Ивановна Русецкая(Щербина)
    ответила Елене
    Рецепт: 2 ст.муки+ щепотка соли + 1/2 ч.л.соды + 1 или 1.5г ванилина. Все ложкой перемешать. + Натереть в муку 1пачку (180г или 200г) сливочного масла , взятого из морозильника на крупной тёрке  и хорошо перетереть с мукой в крошку. Чтобы руки сильно не были в масле при натирании на тёрке , периодически кусок масла погружайте в муку , и продолжайте его , до конца натирать. Крошка готова. На противень с бумагой для выпекания (бумагу ничем не смазывать), равномерно рассыпать  2/3 полученной крошки , а 1/3 останется для подсыпки творожной массы. А количество творога можно взять и 700г, но тогда яиц нужно не 4 ,а 5. И сахар я обычно беру 1 -250г стакан. Можно  меньше или больше - на любителя сладкого или от кислости творога. Но лучше ,если творог свежий, не кислый. Творог должен быть мягковатым и без жидкости , тогда пирог будет нежным и вкусным. Температура духовки 5 мин -220гр , затем 25 мин -180гр.Общий объем времени - 30 мин. Ещё : во время выпечки на поверхности пирога местами появляе...ЕщёРецепт: 2 ст.муки+ щепотка соли + 1/2 ч.л.соды + 1 или 1.5г ванилина. Все ложкой перемешать. + Натереть в муку 1пачку (180г или 200г) сливочного масла , взятого из морозильника на крупной тёрке  и хорошо перетереть с мукой в крошку. Чтобы руки сильно не были в масле при натирании на тёрке , периодически кусок масла погружайте в муку , и продолжайте его , до конца натирать. Крошка готова. На противень с бумагой для выпекания (бумагу ничем не смазывать), равномерно рассыпать  2/3 полученной крошки , а 1/3 останется для подсыпки творожной массы. А количество творога можно взять и 700г, но тогда яиц нужно не 4 ,а 5. И сахар я обычно беру 1 -250г стакан. Можно  меньше или больше - на любителя сладкого или от кислости творога. Но лучше ,если творог свежий, не кислый. Творог должен быть мягковатым и без жидкости , тогда пирог будет нежным и вкусным. Температура духовки 5 мин -220гр , затем 25 мин -180гр.Общий объем времени - 30 мин. Ещё : во время выпечки на поверхности пирога местами появляется вздутие , необходимо , аккуратно проткнуть это вздутие ( я использую деревянную палочку для шашлыка ) , Пирог необходимо разрезать мин.через пять после того как извлекете  из духовки.(ромбы, квадраты - по желанию или разделить на 4 части и сделать творожистый торт,но предварительно разрезать на порции горячим. Холодный будет крошиться. В творожную массу можно тоже добавить 1 г ванилина. Приятного аппетита.Дети, которые не очень любят творог , ватрушку едят  с большим удовольствием.
    31 дек 2021
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Нина Ивановна Русецкая(Щербина)
    Нина Ивановна Русецкая(Щербина)
    Быстро и вкусно .Когда гости у порога.Духовку включаю ,как написано выше в рецепте.
    4 янв 2022
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Новые комментарии
    Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
    Следующая публикация
    Свернуть поиск
    Сервисы VK
    MailПочтаОблакоКалендарьЗаметкиVK ЗвонкиVK ПочтаТВ программаПогодаГороскопыСпортОтветыVK РекламаЛедиВКонтакте Ещё
    Войти
    ТУТ ВСЕ МОИ РЕЦЕПТЫ для МОИХ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ ДРУЗЕЙ

    ТУТ ВСЕ МОИ РЕЦЕПТЫ для МОИХ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ ДРУЗЕЙ

    ЛентаТемы 26 987Фото 28 403Видео 127Участники 4 921 081
    • Подарки
    Левая колонка
    Всё 26 987
    Обсуждаемые

    Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного

    Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.

    Зарегистрироваться