Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 8 авг 2020
Фильтр
00:30
САМОДЕЛЬНАЯ КОПТИЛЬНЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ.Большинству гурманам по душе копченое мясо, птица, сало и рыба. Но такая продукция в частых случаях продается сомнительного качества либо по завышенной цене.Альтернативой приобретения копченостей есть только его самостоятельное изготовления, для этого нам необходимо построить коптильню холодного копчения.Холодное копчение предусматривает, что продукты подвергаются воздействию дыма, температурой не выше 32 градусов по Цельсию. Какой должна быть коптильня, и как правильно производить копчение, чтобы мы получили мясо, рыбу, птицу холодного копчения?Охлаждение дыма происходит за счет расстояния между топкой, и самой коптильней. Еще ее называют отделением
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
88
- Елена Баранова (Хитрова)Санкт-Петербург
- Светланка Замотаева(Амоленкан)г. Вышний Волочек (Вышневолоцкий район)
30
- ТопсХаус. Строим дома и домики.14828 подписчиков
- В.Волочек Студия вокала "VK-records"660 подписчиков
- Вышний не Лишний - говорим и показываем20574 подписчика
- ТРК "Вышневолоцкое телевидение"6021 подписчик
- СОЮЗ ДАЛЬНОБОЙЩИКOB . ТЫ НЕ ОДИН !!!33973 подписчика