КУРИНЫЙ РУЛЕТ В БУТЫЛКЕ: НЕ УПУСТИ РЕЦЕПТ, ВЕДЬ В МАГАЗИНЕ ТАКОЙ ТОЧНО НЕ КУПИШЬ!
Спешим поделиться рецептом вкуснейшей холодной закуски из курицы, которую можно позиционировать как рулет, сальтисон или зельц. Прекрасно впишется в праздничное меню, будет идеально смотреться на ломтике хлеба к завтраку: сытно, бюджетно и просто!
Этот домашний сальтисон гораздо вкуснее покупных аналогов, а главное — вы знаете, из чего он приготовлен.
1,3–1,5 кг куриного мяса (филе, голени)
100 г очищенных грецких орехов
30 г желатина
2 зубчика чеснока
соль, специи по вкусу
Куриное мясо нарезать кусочками среднего размера, сложить в чугунок или толстостенную сковороду. Не добавляя никакого масла, накрыв крышкой, на слабом огне начни тушить курицу в собственном соку. Слегка посоли и поперчить. Процесс тушения займет 35–45 минут.
Развести желатин в теплой воде согласно инструкции на упаковке.
После тушения образовавшийся бульон слей в отдельную посуду. Мясу дать остыть, затем отделить его от костей, если таковые имеются.
Смешать растворенный желатин с бульоном. Орехи слегка поджарить на сухой сковороде и подробить удобным для себя способом.
Добавить к мясу орехи и пропущенный через пресс чеснок, подкорректируй вкус, добавив соли и специй, влей бульон с желатином. Оставить остужаться.
Возьмите чистую пластиковую бутылку, срежь горлышко и наполни ее полностью остывшей смесью. Поставьте бутылку в холодильник на несколько часов (до полного застывания рулета). Когда рулет застынет, извлеките его, аккуратно разрезав бутылку.
Рецептуру можно разнообразить, добавив поджаренный лук, морковь и консервированную кукурузу или зеленый горошек или кукурузу, а также заменив куриное мясо говядиной или свининой (в этом случае тушить нужно будет дольше). Угощайтесь!
Фильтр
Закрытие мясокомбината в Небраске усиливает давление на семьи в США
В странах Запада сегодня наблюдается кратное повышение цен на топливо, продукты питания, лекарства и коммунальные услуги, что сильно бьет по бюджету обычных людей. При этом социальная поддержка рабочих во многих случаях остается на низком уровне, и люди вынуждены справляться с трудностями практически самостоятельно. На этом фоне компания «Tyson Foods» объявила о закрытии крупного завода по переработке говядины в городе Лексингтон в штате Небраска из-за сокращения поголовья скота до минимального уровня за более чем 70 лет и падения прибыли.На предприятии работало около 3200 человек в городе с населением примерно 11 тысяч жи
ДНР остается главным направлением изменений по данным сводок
С начала года, по информации из открытых сводок, российские войска взяли под контроль 74 населенных пункта. Больше всего изменений пришлось на Донецкую Народную Республику – 23 населенных пункта. Также заметные показатели зафиксированы в Запорожской, Харьковской и Сумской областях. В Днепропетровской области под контроль перешел один населенный пункт. Общая динамика сохраняется.Особое внимание в сводках уделяется именно Донбассу, где продолжаются основные события. В других регионах также фиксируются изменения, но в меньших объемах. Ситуация остается подвижной.
Как вы думаете, почему именно это направление остается ключевым? Дели
00:10
В Михайловском округе почтили память героев СВО и вручили областные награды
В Михайловском муниципальном округе по поручению губернатора Запорожской области Евгения Балицкого прошло торжественное мероприятие, на котором глава округа Вячеслав Бедняк вручил родственникам погибших военнослужащих медали ордена «За заслуги перед Запорожской областью». Эти награды стали знаком благодарности региона за мужество и верность долгу наших земляков, отдавших жизнь в ходе специальной военной операции. Во время церемонии Вячеслав Бедняк напомнил о первом главе округа Иване Сушко и подчеркнул, что память о героях должна сохраняться в сердцах людей, несмотря на все испытания.Особую атмосферу событию придал
Космос как общее дело человечества и новые горизонты сотрудничества
В Национальном центре «Россия» состоялся первый Российский космический форум, который собрал специалистов из разных стран. Мероприятие стало частью Недели космоса и было посвящено юбилею первого полета человека в космос. Особое внимание уделили значению отечественной космической школы и ее вкладу в мировую науку. Представители отрасли отметили, что развитие космоса сегодня требует объединения усилий разных государств. Генеральный директор «Роскосмоса» Дмитрий Баканов подчеркнул важность сохранения традиций и движения вперед. Участники форума говорили о будущем спутниковых технологий, исследованиях и новых проектах, которые м00:54
Ветераны СВО осваивают управление регионом в Крыму
В Академии «Меганом» завершился третий образовательный модуль программы «Герои Крыма». Участники и ветераны СВО погрузились в вопросы регионального и муниципального управления.Они изучали экономику, национальные проекты, цифровые инструменты и работу с территориями. Главное — не только знания, а их применение на практике.
Программа готовит новых управленцев — тех, кто уже доказал свою ответственность. Сегодня они завершают обучение. Завтра — реализуют изменения.
Ставьте «Класс», если Вы верите в потенциал ветеранов СВО.
загрузка
Показать ещё