Блины «паутинки» с кремом из вареной сгущенки.

#окмасленица

Когда наготовили много разных вариантов блинов:тонкие, пышные, кружевные, дрожжевые, без дрожжевые и т.д., то обязательно попробуйте эти необычные и сладкие блины «паутинки». Такой вариант в сочетании с кремом из вареной сгущенки всегда придется по душе детям и сладкоежкам! Берем: Тесто: 70 г пшеничной муки 40 г кукурузного крахмала 40 г рисовой муки 50 грамм сахара 1 ч.л ванильного сахара 1 щепотка соли 1 яйцо 100 мл молока 1,5 ст.л. растительного масла Крем: 180 г сливочного масла 82,5% 380г вареной сгущенки Готовим: Соединить все ингредиенты в глубокой посуде и тщательно перемешать. Добавить растительное масло,и снова перемешать. Переложить тесто в кондитерский мешок. Печь блинчики на сухой сковородке с одной стороны, затем аккуратно свернуть в трубочку. Сливочное масло комнатной температуры взбить миксером до посветления. Добавить вареную сгущенку и перемешать миксером до однородности. Сервировать и подавать на стол.