Ингредиенты: - Крабовые палочки — 200 г - Красный болгарский перец — 100 г - Помидоры (средние) — 3 шт - Твёрдый сыр — 120 г - Чеснок — 1 зубчик - Майонез — 2–3 ст. ложки - Соль — по вкусу - Перец душистый — по вкусу Приготовление: 1. Крабовые палочки разрезаю пополам, слегка сплющиваю и шинкую тонкой соломкой. Отправляю в салатную миску. 2. Болгарский перец очищаю от семян и перегородок, тоже нарезаю соломкой и добавляю к крабовым палочкам. 3. Помидоры разрезаю пополам, чайной ложкой удаляю сердцевину с семенами, а оставшуюся плотную часть нарезаю соломкой. Добавляю в миску. 4. Твёрдый сыр натираю на крупной тёрке. 5. Чеснок тру на мелкой тёрке или пропускаю через пресс. 6. Добавляю чеснок, сыр, немного соли и душистого перца. 7. Заправляю майонезом и тщательно перемешиваю. Совет: чтобы салат не потёк, не используйте слишком водянистые помидоры — лучше выбирать мясистые сорта. Готовому салату дайте настояться в холодильнике не менее 1 часа.

БОНУС! Гренки с сыром и паприкой — идеальная пара к салату Если хочется добавить к салату немного хруста, попробуйте эти гренки — просто, быстро и аппетитно! Ингредиенты: - Белый хлеб — 4 ломтика - Сыр твёрдый — 50 г - Паприка — ½ ч. л. - Сливочное масло — 1 ст. л. - Чеснок — 1 зубчик (по желанию) Приготовление: 1. Хлеб нарезаю треугольниками или квадратиками. 2. Сыр натираю на мелкой тёрке и смешиваю с паприкой. 3. На сковороде растапливаю сливочное масло, по желанию добавляю раздавленный зубчик чеснока для аромата. 4. Обжариваю хлеб до золотистой корочки с двух сторон. 5. В горячем виде посыпаю сырной смесью. 6. Подаю рядом с салатом — гости точно попросят добавку! #салат #закуска #краб #сыр #гренка