Фильтр
ВсёУвлечения
Сибирский культурный центр - ТЕРЕМ
08:14
❄Емельяны – перезимники. Емельян – накрути буран. Василисы зимние (21/8 января)
В православном календаре 21(8) января - день памяти преподобного Емилиана Исповедника, Василисы мученицы, а также преподобного Григория, чудотворца Печерского.
Но нельзя сбрасывать со счетов и языковой фактор, чрезвычайно показательный для устной русской культуры: стремление вставить имя святого, патрона данного дня, в круг слов однокоренных или созвучных и тем самым «понять» внутренний смысл как имени, так и «предназначенности» носителя этого имени. На слух Емельян (в просторечии Емеля) легко соотносится со словами «молоть», «мелет», «мелю», «мели». Как в хорошо известной поговорке «Мели, Емеля, твоя неделя!».
Сибирский культурный центр - ТЕРЕМ
вчера 07:15
❄Иванов день, зимний свадебник, перезимье (20 января/7 января).
Хороши крещенские морозы, но зима уже надоедает, крестьянин всё чаще думает о весенних полевых работах, дети и молодёжь ждут не дождутся, когда можно будет больше времени проводить вне избы. Вот и говорили, как бы успокаивали себя:
Трещи, мороз, не трещи, а минули Водокрещи.
Дуй, не дуй, не к Рождеству пошло, а к Великодню (Пасхе).
Перезимье о весне весть подаёт.
От Рождества до Иванова дня женщины не прядут и не шьют. В Иванов день также считается за грех что-либо делать.
🍞В этот день скоту и лошадям дают вместе с сеном кусочки хлеба и соль оставшиеся от рождественской кутьи.
👰🏼🤵🏼Начало зимнего мясоеда, в течении кото
    • Сибирский культурный центр - ТЕРЕМ
    19 янв
    ✨Крещение (Богоявление Господне) (6 января/19 января).
    📜По преданию, Иисус Христос пришёл на реку Иордан и принял крещение от Иоанна Предтечи. Когда он выходил из воды, небо отверзлось и на него сошёл Дух Святой в обличии голубя. Поэтому этот день называют и Богоявлением, и Крещением.
    В память об этих событиях происходит в храмах и на водоёмах великое освящение воды. На Руси издревле принято было совершать в праздник Богоявления торжественные крестные ходы на реки и водные источники к выдолбленной в виде креста проруби – «иордани». Иногда её украшали маленькими сосёнками, пихтами, вылепленными из снега часовенками. Священник читал молитвы, и, как только певчие начинали петь, лунку продалб
    Сибирский культурный центр - ТЕРЕМ
    16 янв
    В Сибирском культурном центре находится народная студия-мастерская косторезного искусства «Архаика». Основатель студии — Николай Васильевич Перистов, заслуженный мастер народных художественных промыслов Омской области. У Николая Васильевича было много учеников, но мастерами можно назвать единицы.
    Сегодня мы познакомимся с одним из учеников, а ныне — руководителем студии — Карлиным Александром Александровичем.
    Александр родился в городе Омске в 1984 году. С 2013 года стал участником студии «Архаика». С этого момента он начал осваивать тонкости косторезного мастерства. Работа не из лёгких. Мастер за работой должен быть собран и внимателен. В его руках — опасные инструменты и уникальные матер
    • Сибирский культурный центр - ТЕРЕМ
    15 янв
    Пельмени – любимая еда сибиряков!
    О значении пельменей писал Николай Ядринцев: «Пельмени составляют… всю суть сибирской еды, совершенство кулинарного искусства, предмет благоговения и поклонения. Когда подаются пельмени, то все блюда бывают поражены паникой и не смеют являться на стол, присутствующие не смеют отказываться, сколько бы их не подавали».
    Друзья, делимся с вами рецептом пельменей с начинкой из баранины, говядины и свинины, записанным от Валентины Семёновны Ивановой 1952 г.р., уроженки с. Крестики Оконешниковского района Омской области.
    ~ ПЕЛЬМЕНИ С БАРАНИНОЙ, ГОВЯДИНОЙ И СВИНИНОЙ ~
    Для приготовления фарша нам потребуются:
    мякоть баранины – 600 гр;
    мякоть говядины – 600 гр;
    мяк
    • Сибирский культурный центр - ТЕРЕМ
    14 янв
    🎄Новый год (Васильев день, Обрезание Господне) (1/14 января).
    ❄В первый день нового года дети и взрослые ходили по домам «посевать». Разбрасывая в домах своих односельчан зёрна овса, ячменя, пшеницы, гороха, осыпая ими иконы и возле ворот, приговаривали:
    Сею, сею, посеваю,
    С Новым годом поздравляю!
    Открывайте сундучки,
    Вынимайте пяточки!
    Несите, не трясите,
    Подавайте, не ломайте!
    (Тевриз).
    Сею, сею, посеваю,
    С Новым годом поздравляю!
    Уроди, Бог, пищу
    Пудов на тыщу,
    Девкам – лён,
    Бабам – конопле,
    Мужикам – рожь,
    А мне – грош!
    (Соляное).
    Если хозяева скупились на подношения – заварные калачи, булки, пряники, конфеты, пироги, блины, деньги – звучали угрозы:
    Не дади
    Сибирский культурный центр - ТЕРЕМ
    13 янв
    ❄Маланья (13 января/31 декабря) – щедрый вечер, канун Васильева дня.
    День святой Маланьи в народе назывался Васильевой колядой, щедрым вечером, так как раньше приходился на 31 декабря и был кануном Нового года, Васильева дня.
    Поэтому с Маланьей связано понятие изобилия, больших приготовлений. В доме, украшенном ветками пихты и ели, столы ломились от различных яств.
    🍚В этот день, утром, начинали готовить вторую обрядовую кутью — щедрую. В отличие от постной (на Коляду), её можно заправлять скоромниной (мясом и салом). На богатый вечер кутью ставили на покути (в красный угол). Кроме того, хозяйки пекли блины, готовили пироги и вареники с творогом, чтобы отблагодарить щедрующих и посевающих
    Сибирский культурный центр - ТЕРЕМ
    12 янв
    #афиша_teremomsk на 12 - 18 января.

    Сибирский культурный центр соскучился по посетителям, делимся актуальной афишей на неделю и ждём вас в гости!
    12 - 18 января
    «Шить как жить!» - отчётная выставка народного клуба лоскутного шитья «Лоскуток». На выставке представлены коллективные и индивидуальные работы, для выполнения которых используется хлопок, шелк, лен, а также другие виды тканей и различной фурнитуры. Все демонстрируемые работы выполнены в различных техниках лоскутного шитья, это такие как – полосы, сборка по кальке, «путь пьяницы», квадраты и треугольники, аппликация и многие другие.
    Стоимость билета: 200 рублей, для льготных категорий – 100 рублей.
    📌 Билеты можно приобрести по ссы
    • загрузка
    Показать ещё