Предыдущая публикация
Как думаете, сколько сахара нужно для идеального варенья?
Каждая хозяйка знает: секрет вкусного варенья — не только в ягодах, но и в правильных пропорциях. Чтобы оно получилось густым, ароматным и долго хранилось, важно не ошибиться с сахаром и кислотой.«Ложка варенья зимой — это кусочек лета на столе».
Лучшие пропорции:
Клубничное– Ягоды — 1 кг
– Сахар — 1 кг
– Лимонный сок — 2 ст. л.
Малиновое– Ягоды — 1 кг
– Сахар — 800 г
– Лимонный сок — 1 ст. л.
Смородиновое– Ягоды — 1 кг
– Сахар — 1,2 кг
– Лимонный сок — 1 ст. л.
Следующая публикация
Нет комментариев