Тәбикмәк

Кирәк:
-1 литр сөт;
-2-3 йомырка ;
-4-5 аш кашыгы сыек май ;
-2 аш калагы шикәр комы (кем ничек ярата )
-1 чәй калагы тоз;
- 1 чәй калагы өеп коры чүпрә ;
- Он;
Чүпрәбезне әчетеп алабыз. Җылы сөттә тәбикмәк камырын ясап, җылы урынга бер сәгатькә ял итәргә куябыз. Аннан соң кызган табада пешерәбез.
Дөньялар имин, күңелләр күтәренке, сау - сәламәт булыгыз! Бу вируслы авырулар бетеп китсен бит инде тизрәк!
Гөлчәчәк Фәтхулова
*****
1 л молока, 2-3 яйца, 4-5 ст.л. подс.масла, по вкусу 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. с горкой сухих дрожжей, мука.
Сделать опару. Тесто делаем на теплом молоке, и ставим в теплое место на час. Затем печем на раскаленной сковороде.