Хрустящий хворост.

Ингредиенты
Яйца-2 шт
Сахар-1 ч,л
Молоко-50 мл
Мука-350 гр (+-)
Растительное масло для жарки
Сироп:
Сахар-200 гр
Воды-200 мл
Щепотку лимонной кислоты.
Для начала замешиваем тесто. Заворачиваем в пакет и оставим отдыхать на 20 минут.
Далее раскатываем тесто, тонко складываем, как на видео. Нарезаем полоски и соединяем их вместе по середину перемешаем. Жарим на растительном масле до золотистого цвета. Варим сироп и обмакиваем в горячем сиропе. Всем приятного аппетита.
Авт. recepti_tajik_kelin