Формула вкуса
Шеф-повар
Предыдущая публикация
? Салат «Женщина в белом»
? Ингредиенты:
Копчёная курица - 300 гр
Майонез - 150-200 гр
Зелёный лук - 1 пучок
Яйца варёные - 4 шт
Картофель варёный - 2 шт
Сырки плавленые - 2 шт
? Приготовление:
1. Кубиками нарезать курицу, выложить первый слой, смазать майонезом
2. Мелко нарезать лук, выложить второй слой, смазать майонезом
3. Натереть картофель, выложить третий слой, смазать майонезом
4. Натереть желтки, выложить четвёртый слой
5. Натереть сырки, выложить пятый слой, смазать майонезом
6. Натереть белки, выложить верхний слой
Приятного аппетита!
Фильтр
00:57
?
...00:12
?
...00:17
?
...00:22
?
...00:24
?
...Как правильно варить каши: простой лайфхак на каждый день
Каша — основа домашнего стола и проверенная временем еда. Но вкус и польза зависят не от крупы, а от того, как именно ее варят. На картинке наглядно показаны главные пропорции и время приготовления для самых популярных каш.
Коротко напомним главное:
Гречневая крупа — 1 стакан крупы на 2 стакана воды, варить 15–20 минут.
Пшенная крупа — 1 стакан на 3 стакана воды, варить около 50 минут.
Пшено — 3 стакана на 3 стакана воды, варить 45 минут.
Манная крупа — 1–2 ложки на 1 стакан воды, варить 4 минуты.
Кукурузная крупа — 500 г на 1 литр воды, варить 20–30 минут.
Перловая крупа — 1 стакан на 2 стакана воды, варить около 60 минут.
Р
Каша — основа домашнего стола и проверенная временем еда. Но вкус и польза зависят не от крупы, а от того, как именно ее варят. На картинке наглядно показаны главные пропорции и время приготовления для самых популярных каш.
Коротко напомним главное:
Гречневая крупа — 1 стакан крупы на 2 стакана воды, варить 15–20 минут.
Пшенная крупа — 1 стакан на 3 стакана воды, варить около 50 минут.
Пшено — 3 стакана на 3 стакана воды, варить 45 минут.
Манная крупа — 1–2 ложки на 1 стакан воды, варить 4 минуты.
Кукурузная крупа — 500 г на 1 литр воды, варить 20–30 минут.
Перловая крупа — 1 стакан на 2 стакана воды, варить около 60 минут.
Р
00:57
?
...00:12
?
...? ТВОРЖНЫЕ ПОНЧИКИ В ДУХОВКЕ
Ингредиенты (на 12 штук)
1️⃣ Творог (жирный, пастообразный) — 250 г
2️⃣ Мука — около 200 г (вводить постепенно)
3️⃣ Яйцо — 1 шт.
4️⃣ Сахар — 3 ст. л.
5️⃣ Сметана — 1 ст. л.
6️⃣ Растительное масло — 1 ст. л.
7️⃣ Ванильный сахар — 1 ч. л.
8️⃣ Соль — щепотка
9️⃣ Разрыхлитель — 1 ч. л.
? Тёплое молоко — для смазывания
1️⃣1️⃣ Сахарная пудра, джем или мёд — по желанию для подачи
Способ приготовления
1️⃣ В миске взбейте яйцо с сахаром, ванильным сахаром, солью и растительным маслом.
2️⃣ Добавьте сметану и хорошо перемешайте венчиком.
3️⃣ Введите творог и размешайте до однородной массы.
4️⃣ Добавьте разрыхлитель и часть муки (2–3 ст. л.), затем постепенно подсыпайте ос
Ингредиенты (на 12 штук)
1️⃣ Творог (жирный, пастообразный) — 250 г
2️⃣ Мука — около 200 г (вводить постепенно)
3️⃣ Яйцо — 1 шт.
4️⃣ Сахар — 3 ст. л.
5️⃣ Сметана — 1 ст. л.
6️⃣ Растительное масло — 1 ст. л.
7️⃣ Ванильный сахар — 1 ч. л.
8️⃣ Соль — щепотка
9️⃣ Разрыхлитель — 1 ч. л.
? Тёплое молоко — для смазывания
1️⃣1️⃣ Сахарная пудра, джем или мёд — по желанию для подачи
Способ приготовления
1️⃣ В миске взбейте яйцо с сахаром, ванильным сахаром, солью и растительным маслом.
2️⃣ Добавьте сметану и хорошо перемешайте венчиком.
3️⃣ Введите творог и размешайте до однородной массы.
4️⃣ Добавьте разрыхлитель и часть муки (2–3 ст. л.), затем постепенно подсыпайте ос
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Паблик, который способен удивить даже истинных ценителей. Создан специально для тех, кто привык выводить свою формулу вкуса.
Скрыть информацию
Фото из альбомов