Безупречные блинчики получаются по этому рецепту 🥞

Сохраняйте ♥️
В глубокой миске смешать стакан молока с яйцами, солью и сахаром.
Затем добавить стакан муки и снова хорошо перемешать тесто.
В отдельный стакан с горячей водой добавить соду и тщательно перемешать.
Постепенно вливать кипяток в тесто, непрерывно помешивая. После этого влить растительное масло и еще раз тщательно перемешать, чтобы тесто стало однородным и не слишком густым. Оставьте его на 10 минут для отдыха.
Разогреть сковороду (диаметром 20 см) на среднем огне. Перед тем как налить тесто, перемешайте его еще раз.
Выпекать блин с обеих сторон до золотистого цвета. Каждый раз перед жаркой нового блина не забудьте перемешивать тесто, чтобы оно не оседало.
Приятного аппетита 😋