Предыдущая публикация
САЛАТ «УПЛЕТАЙКА» — ЭТО СКАЗКА В БАНОЧКЕ! Яркий, сочный и невероятно аппетитный.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
капуста — 1 кг
морковь — 1 кг
лук — 1 кг
болгарский перец — 1 кг
помидоры — 1 кг
огурцы — 1 кг
соль — 5 ч. л.
сахар — 5 ст. л.
растительное масло — 1 ст.
уксус 9% — 1 ст.
чеснок — по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Все овощи нарезать соломкой, сложить в большую кастрюлю.
2. Влить масло, уксус, всыпать сахар и соль, тщательно перемешать и оставить на 1 час.
3. Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения и варить не более 10 минут.
4. Разложить салат вместе с маринадом по стерилизованным банкам и закатать крышками.
#заготовкиназиму #заготовки #рецепты
капуста — 1 кг
морковь — 1 кг
лук — 1 кг
болгарский перец — 1 кг
помидоры — 1 кг
огурцы — 1 кг
соль — 5 ч. л.
сахар — 5 ст. л.
растительное масло — 1 ст.
уксус 9% — 1 ст.
чеснок — по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Все овощи нарезать соломкой, сложить в большую кастрюлю.
2. Влить масло, уксус, всыпать сахар и соль, тщательно перемешать и оставить на 1 час.
3. Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения и варить не более 10 минут.
4. Разложить салат вместе с маринадом по стерилизованным банкам и закатать крышками.
#заготовкиназиму #заготовки #рецепты
Следующая публикация
Комментарии 7
Привет, мамочки (и не только)!
Подписывайтесь на мой канал в Telegram — там только полезное и без воды!
Декрет — не повод ставить крест на своих возможностях.
А как же помидоры которые заливают кипятком просто прогревают,??никакой стерилизации???