Тамара Софьянчук

Путеводитель по хурме: от Королька до Шарона

Как выбрать сладкий, а не вяжущий плод.
Разнообразие сортов хурмы на рынке может поставить в тупик. Одинаково яркие оранжевые плоды на вкус могут оказаться как медово-сладкими, так и терпко-вяжущими. Знание основных сортов и их особенностей — ключ к удачной покупке. Этот гид поможет вам разобраться в самых популярных видах хурмы и научит выбирать именно тот, который порадует ваши вкусовые рецепторы.