Вкус и свойства Хакасского талгана очень зависят от качества обжарки. Поэтому зерна обжариваются на живом огне в печи, которой управляет микроконтроллер, чтобы обеспечить именно ту степень обжарки, при которой сохранятся свойства и вкус...
Вкус и свойства Хакасского талгана очень зависят от качества обжарки. Поэтому зерна обжариваются на живом огне в печи, которой управляет микроконтроллер, чтобы обеспечить именно ту степень обжарки, при которой сохранятся свойства и вкус...
Шестого августа в Хакасском республиканском национальном музее-заповеднике на территории этнографического комплекса «Хакасский аал» состоялся большой республиканский праздник «Алтын Ас»...
