Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Домашние шпроты из салаки (кильки, мойвы) — бюджетно и очень вкусно
Шпроты получаются ароматные, домашние и очень вкусные, но, как и в любом рецепте, здесь есть свои маленькие тонкости. Делюсь ими с вами — чтобы результат радовал с первого раза.
Для рыбы:- Салака — 1 кг (можно заменить на кильку или мойву)
- Растительное масло — 1 стакан
Для маринада:
- Луковая шелуха — 1 полная кастрюля
- Чёрный перец горошком — 20 шт.
- Лавровый лист — 4 шт.
- Чёрный чай (крепкий) — 1 ст. л.
- Вода — чтобы покрывала шелуху
- Соль — по вкусу
- Уксус 9% — 1 ст. л.
- Жидкий дым — 2 ст. л.
Приготовление
1. В кастрюлю выкладываю луковую шелуху, добавляю чёрный перец горошком и лавровый лист. Заливаю водой та
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
90
- черных ларисаг. Сочи
- Ольга Киреева(Гапонова)г. Сочи
- Tatyana ))))г. Сочи
- Нора МинасянСочи
- Oleg BerdichevskiySochi
94
- Сделано с душой1696476 подписчиков
- Жить счастливо2339 подписчиков
- СОЧИ - лучший город!7972 подписчика
- Академия Творчества "Своими Руками"(мастер-классы)454999 подписчиков
- «Цитаты - мудрые наставления»408460 подписчиков