Татьяна Новицкая (Гордашевская)

Праздничный стол может быть щедро украшен разнообразными закусками и легкими блюдами, но присутствие хотя бы одного сытного слоеного салата будет совершенно не лишним. Дорогие друзья, с радостью представляю вам коллекцию вкусных салатов, способных удовлетворить ваших гостей. Я искренне надеюсь, что эти рецепты станут для вас полезными. Состав: Лисички свежие - 200 г Картофель - 1 шт. Сыр - 100 г Огурец - 100 г Яйца куриные - 2 шт. Лук репчатый - 1/2 шт. Морковь - 1/2 шт. Майонез 2 ст.л. Соль - по вкусу слои: картофель, жареные лисички с луком и морковью, майонез, огурцы, яйца, майонез, сыр пошаговый рецепт тут Состав: Крабовые палочки - 5 шт. Кукуруза - 120 г Помидоры - 2 шт. Сыр - 70 г Майонез - 2 ст.л. Сухарики - 40 г Чеснок - по вкусу Соль - по вкусу слои: помидоры, крабовые палочки, майонез, кукуруза, майонез, сыр, сухарики подробный рецепт тут Состав: Рыба вареная Сыр без яркого вкуса и аромата Картофель Морковь Маринованные огурцы Яйца количество продуктов +- одинаковое

Привет гурманы! Есть блюда, которые не стареют. Они всегда приходят на помощь, когда нужно и вкусно поесть, и гостей порадовать. Сегодня речь пойдет именно о таком, о жюльене. Берем: Делаем: 1. Куриное филе кладем в кастрюлю, заливаем холодной водой так, чтобы она полностью его покрывала. Ставим на средний огонь, доводим до кипения, слегка солим воду и варим 20-25 минут с момента закипания. Готовое филе вынимаем и даем ему остыть ровно настолько, чтобы его можно было порезать, не обжигая руки. 2. Пока курица остывает, займемся другими ингредиентами. Лук чистим и нарезаем аккуратными кубиками. В сковороде растапливаем 30 г сливочного масла и отправляем туда лук. Доводим его до состояния «прозрачности» и легкой золотистости. Это займет около 5-7 минут на среднем огне. Грибы моем, обсушиваем и нарезаем кубиками такого же размера, как и лук. Отправляем их к луку. Солим, перчим. Убавляем огонь до небольшого, накрываем сковороду крышкой и тушим 10-15 минут. 3. Остывшую курицу нарезаем на неб