Связь поколений

Хозяюшки, а что вы сегодня готовили?

Делитесь рецептами:)
Воздушное дрожжевое тесто по бабушкиному рецепту
Это именно то тесто, которое идеально подходит для пирогов, булочек, плюшек и другой домашней выпечки. Оно получается мягким, нежным и очень пышным
Ингредиенты:
* мука пшеничная – около 1 кг
* масло сливочное – 50 г
* масло растительное... читать полностью 

Фрикадельки в нежном сливочном соусе

Сочные мясные шарики в густой сливочной подливке — простое и очень уютное блюдо на каждый день. Отлично сочетается с макаронами, рисом или картофельным пюре. Любят и дети, и взрослые!
Ингредиенты:
• мясной фарш — 500 г
• лук — 2 шт.
• яйцо — 1 шт.
• сливки — 150 мл
• вода —... читать полностью 

Суфле из куриной печени

Ингредиенты:
- Репчатый лук — 1 штука
- Морковь — 1 штука
- Растительное масло — 1–2 ст. ложки + для смазывания
- Куриная печень ... читать полностью