Творожные слойки с изюмом

Очень сочные и нежные. Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
1 основа для выпечки из слоеного бездрожжевого теста ТМ «Царь»
500 г творога
4 ст. л. сахара
Пол чайной ложки ванилина
1 яйцо
2 ст. л. сметаны
Изюм без косточек по вкусу
Яйцо для смазки
Сахарная пудра и кунжут для посыпки
Приготовление:
Смешать творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм.
Основу для выпечки разморозить согласно инструкции, разрезать на 2 части.
Раскатать одну часть теста в прямоугольник размером 15 на 35 см. Смазать половиной нормы начинки, немного не доходя до краев.
Свернуть рулетом, край защипнуть, перевернуть швом вниз. Нарезать на кусочки шириной 3-4 см.
То же самое проделать со второй частью теста. Выложить на пергамент, смазать яйцом, посыпать кунжутом, маком, сахаром или корицей по вкусу. Печь при 200 градусах до золотистого цвета. Остудить, посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!