Сырные лепешки на кефире: 15 минут — и вкуснейшее блюдо готово!

Сырные лепешки на кефире — это невероятно вкусное блюдо, которое
готовится очень быстро. Если ты не хочешь провести все праздники за
готовкой у плиты, тебя выручит этот рецепт. Для их приготовления нужно
немного продуктов, которые наверняка есть у тебя дома.
Процесс приготовления сырных лепешек не займет более 15 минут. Они
получаются сытными и румяными. Твои близкие уплетут их за обе щеки и
попросят еще добавки. Попробуй приготовить, не пожалеешь!
Сырные лепешки на кефире
ИНГРЕДИЕНТЫ
● 1 ст. кефира
● по 0,5 ч. л. соли, сахара и соды
● 1 ст. натертого твердого сыра
● 1 ст. натертой на терке ветчины или сосисок (можно также использовать
творог с зеленью)
● 2 ст. муки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Добавь в кефир соль, сахар, соду. Обязательно хорошо перемешай.
2. Затем добавь натертый сыр и муку, замеси тесто.
3. Скатай из теста шар. Затем полученное тесто раздели на четыре-шесть
частей, раскатай лепешки толщиной примерно 2-3 мм, положи внутрь
начинку. Соедини края лепешки и очень аккуратно раскатай еще раз.
4. Разогрей растительное масло на сковороде. Жарь сырные лепешки с двух
сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Подавай это блюдо горячим, вместе со сметаной. Такое угощение наверняка
понравится всем!
Поделись с друзьями этим простым рецептом!
Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников,
каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью:
помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит
делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые
читатели!