Так просто! Советы

Пышный КЕКС за 5 минут + время на выпечку. Вкуснейшее лакомство к чаю 😋 Данный кекс готовится очень просто, так как смешать все продукты можно даже без миксера. Плюсы в том, что это очень быстрая выпечка и приготовить ее сможет абсолютно каждый. Ингредиенты: • Яйца — 2шт. • Сахар — 120гр. • Сливочное масло — 30гр. • Кефир — 250мл. • Мука — 300-320гр. • Разрыхлитель — 10гр. • Изюм — 100гр. Приготовление: В глубокую миску вбиваем яйца, всыпаем сахар и хорошо взбить венчиком. В яичную массу вливаем растопленное сливочное масло, кефире, перемешать. Частями всыпаем муку, высыпаем разрыхлитель и замешиваем тесто, в конце всыпаем изюм и еще раз перемешать. Полученное тесто выливаем в силиконовую форму, разравниваем и убираем в разогретую духовку до 170 градусов.Выпекаем 30-35 минут. Готовый пирог достаем из формы, посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю.

Топ 5 продуктов которые убивают здоровье!

Такое тесто поднимается за 1 час и не впитывает масло Фирменный бабушкин рецепт, проверенный годами Это тесто — настоящая находка. Оно поднимается всего за час, не впитывает масло при жарке, и выпечка получается мягкой, как пух. Когда-то его пекла моя бабушка, потом мама, а теперь я угощаю им свою семью.

САЛАТ ЭКОНОМНЫЙ, ОТ КОТОРОГО НЕ МОГУ ОТКАЗАТЬСЯ! Очень вкусный, готовлю из простых продуктов! Этот салат — настоящая находка для тех, кто ценит простоту, пользу и быстроту приготовления. Из доступных и привычных продуктов вы получите вкусное, сытное и лёгкое блюдо, которое можно подать и на ужин, и на праздничный стол. Минимум усилий — максимум вкуса и удовольствия!

Беpy 1 яблоко и пачку творога. Целая гора вкуснятины за 25 минут: нежное и воздушное домашнее пeченье. Расскажем, как приготовить яблочное печенье дома., Ингредиенты для яблочного печенья: Творог — 250 г. Яблоко — шт. Яйцо — шт. Растительное масло — 50мл. Сахар — 80г. Соль — щепотка; Мука — 220г. Разрыхлитель — ч.л. Приготовление яблочного печенья: В миску с творогом разбиваем яйцо, высыпаем соль и сахар, тщательно перемешиваем. В творожную массу выливаем растительное масло, высыпаем муку и разрыхлитель, замешиваем мягкое и эластичное тесто. Очищаем от кожуры и семенных коробочек яблоки, нарезаем на маленькие кубики. Высыпаем яблочные кубики в тесто, смешиваем. Делим тесто на 16 частей, формируем колобки размером с грецкие орехи. Кладем печенье на противень, застеленный пергаментом. Можно обвалять печенье в смеси сахара и корицы. Выпекаем печенье при 180 градусах 20 минут. Получается простое творожное печенье с яблоками. Это хороший способ заменить покупное печенье на домашнее. Приятного аппетита!

Хрустящие огурцы на зиму без уксуса, сахара и подвала! Рецепт для всех: вкусные, в меру острые, и даже свекровь одобрила — а это высшая оценка! Такие огурцы в магазине не купишь! Нет таких. Я искала. А у бабушек на рынке покупать не решаюсь. Поэтому каждый год обязательно их готовлю. И каждый раз нам не хватает до весны, сколько ни закрой! Это не просто слова. Не верите — проверьте. Я в этом году сделала 27 банок. Четвертую уже доедаем... Очень-очень рекомендую! Вот правда — это самый лучший рецепт соленых огурчиков. Я много перепробовала. Этот — вне конкуренции. Если вы ни разу не готовили соленые огурцы, попробуйте этот рецепт. Уверена, что вы на нём и остановитесь! КАК ГОТОВИТЬ: Беру трёхлитровые банки (именно трёхлитровые). В меньших пробовала — не то. На дно — листья хрена, листья вишни (или черной смородины), веточки укропа и зонтики укропа с семенами (я их немного подсушиваю — они тогда ароматнее). Можно добавить чёрный перец горошком. Чеснок для этого рецепта я не использую совсем — заметила, что без него огурчики получаются вкуснее и более плотные. Теперь укладываю в банку огурцы. Не обязательно слишком плотно. Я просто набрасываю огурчики в банку, сколько помещается. В середину можно ещё немного зелени добавить. Для рассола я беру на 1 литр воды 2 ст. л. с горкой (это 57–60 г). Сразу хочу обратить внимание: соль из расчёта на 1 литр, а не на литровую банку! Это разные вещи. Соли не много! Соли в самый раз! Не отступайте от рецепта — и тогда вы точно будете довольны результатом. У меня сегодня 4 трёхлитровые банки. Рассола потребовалось около 6 литров (соли около 350 г). Довожу рассол до кипения и заливаю им огурцы. Прикрываю банки крышками и оставляю при комнатной температуре на двое суток. Появится пена, пузырьки, рассол помутнеет, а огурцы поменяют цвет. Если вдруг этого не происходит, значит в комнате прохладно. Переставьте банки с огурцами в более тёплое место (но не в жаркое!) или оставьте ещё на сутки. Обязательно подставляю под банки тарелочки, потому что рассол будет вытекать. Если рассол не вытекает — проверьте: возможно, в банке мало воды. И тогда огурчики сверху могут испортиться. Через два дня пузырьки ещё есть, но брожение уже не такое активное. Снимаю пену и добавляю в каждую банку по 2 ст. л. (без горки) горчицы. Здесь нужен горчичный порошок. Если воды вдруг недостаточно, её нужно долить до верха банки. Снова прикрываю крышками и оставляю кваситься ещё на сутки. Выглядит это, конечно, не очень аппетитно — рассол мутный, внизу осадок... Но это как раз то, что нужно! Через сутки сливаю рассол из банок в кастрюлю, ставлю на плиту, довожу до кипения и кипячу 8–10 минут. Пену снимаю. Если на огурцах есть белый налёт — их можно промыть чистой водой, но это не обязательно. Огурцы я обычно раскладываю по маленьким баночкам — так потом удобнее есть)) Нам удобно, когда огурцы в литровых банках. Банки я предварительно стерилизую (пожалуйста, не спрашивайте, почему — я всегда это делаю!), а крышки заливаю кипятком на несколько минут. И ещё. Не стоит на данном этапе добавлять в банки свежую зелень, иначе банки не будут стоять. Я раскладываю те приправы, которые квасились вместе с огурцами. Этого достаточно. Из 4 трёхлитровых банок у меня получилось 8,5 литров. Огурчики, кстати, уже очень вкусные! Но всё же стоит подождать хотя бы пару недель! Заливаю огурцы кипящим рассолом под самую крышку. Банка должна быть полная-полная! И закатываю банки плотно крышками. Всё! Самые вкусные солёные огурцы готовы! Точно как из бочки! Рассол, конечно, останется. В нём можно заквасить огурчики и через неделю их съесть. Но я чаще такой рассол просто выливаю. Хранить такие огурцы можно даже при комнатной температуре. Какое-то время рассол ещё будет мутным, но потом станет прозрачным, только на дне будет осадок. Огурцы всегда получаются хрустящие, в меру резкие и прям ну очень вкусные! Это действительно самые вкусные солёные огурцы, которые я когда-либо пробовала. Вы точно останетесь довольны результатом!

Очень крутая шпаргалка, не потеряй

На каждое застолье его готовлю...Неземной вкус! Вкуснейший морковный салат с сыром и чесноком😘👌🏻 Обожаю такое сочетание продуктов . А делается очень просто ! Записываем... белки — 6.08 жиры — 4.95 углеводы — 4.54 Ингредиенты: - Морковь — 4шт - Яйца вареные — 6шт - Чеснок — 1-2зубчика - Сметана — 2ст.л. - Cыр (по вкусу) - Соль — по вкусу Приготовление: 1. Очищаем морковку и натираем на средней терке. 2. Яйца, сваренные вкрутую натираем так же на средней терке. 3. Сыр натираем так же на средней терке. 4. Выкладываем все в салатник. Добавляем измельченный чеснок. 5. Заправляем салат сметаной, солим по вкусу. Все перемешиваем.

Девочки, нашла тот самый рецепт солянки! Вкуснее супчика я не пробовала😋 Теперь муж просит готовить её каждые выходные! 🥣Солянка с мясными деликатесами 📄Ингредиенты: • мясные деликатесы (колбасы, сосиски, копчёности) — 500 г • куриное филе или мясо — 200 г • бульон — 2,5 л • лук — 1 шт. (150 г) • морковь — 1 шт. (130 г) • солёные огурцы — 3 шт. (150 г) • маслины — 100 г • томатная паста — 50 г (3 ст. л.) • растительное масло — 2 ст. л. • лимон — ½ шт. • картофель — 3 шт. (по желанию) • зелень 👩‍🍳Приготовление: Сварите бульон (мясо можно частично или полностью не использовать). Картофель нарежьте кубиками и отварите в бульоне. Для зажарки нарежьте колбасы, мясо, огурцы соломкой; лук — кубиками, морковь натрите. Обжарьте лук, добавьте морковь, огурцы, мясные изделия и томатную пасту, тушите 5 минут. Переложите зажарку в бульон, добавьте маслины и ломтики лимона. Доведите до кипения и дайте настояться 10–15 минут. Подавайте с зеленью.