🍩 Самые мягкие и воздушные пончики

📝 Ингредиенты:
Мука - 500 гр
Яйца - 2 шт
Масло - 50 гр
Молоко - 300 мл
Дрожжи - 1 ст.л
Соль - щепотка
Сахар - 6 ст.л
Растительное масло (для жарки)
🔥 Приготовление:
1. Делаем опару, в теплое молоко добавляем дрожжи и сахар 1ст.л. Оставляем на 10мин
2. Замешиваем мягкое тесто, в конце добавляем немного растительного масло, и оставляем подниматься на 1 час
3. Раскатываем тесто, вырезаем форму пончиков, и оставляем на 10 мин
4. Жарим на среднем огне до золотистой корочки. Посыпаем сахарной пудрой+1ч.л корицы
Приятного аппетита!