🥩 Котлетный пирог в духовке

📝 Ингредиенты:
Фарш – 600 гр
Картофель – 2 шт
Репчатый лук – 1 шт
Томаты – 2 шт
Сыр – 150 гр
Соль и перец (по вкусу)
Сметана или майонез (для шапочки по желанию)
🔥 Приготовление:
1. К фаршу добавить соль, перец молотый и хорошо перемешать. Выложить его в форму, формируя бортики, как у пирога.
2. Сверху выложить тёртый картофель, посолить, поперчить, выложить кольца лука, кружочки помидора и посыпать всё тёртым сыром. По желанию к сыру можно добавить майонез или сметану.
3. Запекать в духовке при 200 гр примерно 40-50 мин. Можно посыпать зеленью при подаче.
Приятного аппетита!