👉 Маленькие Советы ✔

📍Красивая и простая закуска

🐟 Треска под шубой 📝 Ингредиенты: Филе трески - 5 шт Лук - 60 гр Морковь - 60 гр Яйцо - 1 шт Сметана - 2 ст.л Тертый сыр - 45 гр Соль, перец, любимые приправы для рыбы (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Обжарить лук с морковью до готовности немного подсолив. Для соуса: смешать яйцо, сметану и тертый сыр. Рыбу приправить, выложить на нее сверху пережарку и полить сверху соусом. 2. Отправить в духовку при 180 гр. на 15-20 мин. (не больше, иначе рыба будет суховата). Приятного аппетита!

Жарим котлетки без муки

💡 Секретный рецепт сочных куриных отбивных 📝 Ингредиенты: Куриное филе - 700 гр Соль, перец (по вкусу) Яйца - 2 шт Соевый соус - 2 ст.л Крахмал - 1 ст.л Вода - 2 ст.л Чеснок - 4 зубчика Приправа (по вкусу) Приятного аппетита!

🥘 Горячее на новогодний стол 📝 Ингредиенты: Шейка свиная – 1 кг Картошка – сколько поместится на лист Соль и специи (по вкусу) Для соуса: Соевый соус – 3 ст.л Растительное масло – 50 мл Горчица дижонская – 1 ст.л Сок апельсина – от 1 шт Приятного аппетита!

🧆 Румяные рубленые котлетки с сыром на обед 📝 Ингредиенты: Филе индейки - 400 гр Лук - 1 шт Сыр - 100 гр Яйцо - 1 шт Майонез - 3 ст. л Крахмал - 2 ст. л Зелень (по вкусу) Соль, перец, паприка, сухой чеснок (по вкусу) Приятного аппетита!

🍄‍🟫 Сочные вкусные шампиньоны 📝 Ингредиенты: Шампиньоны - 400 гр Чеснок - 3 зубчика Соевый соус - 2 ст.л Приправа «Итальянские травы» (по вкусу) Масло растительное - 1 ст.л. Сметана/натуральный йогурт или майонез домашнего приготовления (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Выпекайте в разогретой до 180 гр. духовке 30 минут Приятного аппетита!

Секретики в кулинарии