Замороженные лимоны набирают популярность: хранятся месяцами без плесени, лучше сохраняют витамин С.
Холод убирает горечь, оставляя аромат.
Замороженный лимон легко натереть с кожурой. Стружка мгновенно тает в чае и равномерно распределяется в блюдах — фрукт используется полностью, без отходов.
Забудьте о засохших дольках: лимон всегда свеж и под рукой.
Больше советов и хитростей в MAX
Комментарии 66
Затем его достаём из морозилки и укладываем готовые дольки в контейнер.
Лимон, когда целый решишь
Острым ножом сок невыделяется интенсивно.
Сок остаётся в лимоне.
Кладём в чай аромат сразу
слышен. Дольки друг к другу не прилетают так как вы поместили их закалёнными
В контейнер и каждый раз к чаю есть долька ароматного
лимона.
Когда же есть в продаже с тонкой кожей, хорошим запахом и красивой формы, беру 1,5 - 2 килограмма.
Замораживаю контейнер кружочками мешочек целых