Торт с творожным кремом Понадобится: Для бисквита: - 5 яиц - 1 ст. сахар - 1 ст. муки - 1 ч.л. тертой цедры лимона Для крема: - 20 г желатина - 150 мл воды - 300 гр творога - 5 ст л сахарной пудры - 250 мл сливок - консервированные ананасы Приготовление: 1. Белки взбить с сахаром до твердых пиков. По одному ввести желтки, хорошо взбить. Частями добавлять муку и аккуратно перемешивать. Вылить тесто в разъемную форму, застеленную бумагой. Не забудьте покрутить форму пару раз в какую-нибудь сторону. Выпекать 25-30 минут при температуре 180 градусов. Достать бисквит из формы. Убрать бумагу. Дать остыть полностью. Затем разрезать на два коржа Крем: Желатин замочить в воде. Творог смешать со сливками, сахарной пудрой и хорошо взбить в блендере. Желатин нагреть до растворения и смешать с творогом. Добавить ананасы. Нижнюю половину коржа поместить в разъемную форму, по бокам выложить бумагу. Когда творожная масса начнет застывать, выложить на корж. Накрыть вторым коржом и поставить в холодильник на 6 часов. Затем вынуть из формы, убрать бумагу. Посыпать сахарной пудрой. Нарезать на порционные кусочки. Приятного аппетита! +.Сохрани рецепт, чтобы не потерять!!!
    2 комментария
    48 классов
    Пирог «Королевская ватрушка» Включаем духовку на температуру 180 градусов. Пусть греется, потому что подготовка пирога занимает слишком мало времени. За что я его очень ценю! Ингредиенты: - 500 гр творога, - 4 сырых яйца, - 2/3 стакана сахара. Приготовление: Яйцо и сахар взбиваю миксером (вилкой). Сюда же добавляем творог. Перемешиваем. Всё. Основа для пирога готова! Теперь берём кусочек сливочного масла и муку. В данном случае масла я взяла грамм 60, и рукой (пальцами) начинаем разминать его в муке. Муку добавляем постепенно и понемногу до тех пор, пока эта масса не будет сыпаться между пальцами, как соль. Мы называем это "крошкой". Вот и крошка готова. Половину крошки насыпаем равномерно на дно формы. На крошку выливаем творожную массу. И посыпаем сверху оставшейся крошкой. ВСЁ! Ставим в духовку. Минут через 30-40, когда появится обалденный запах и пирог подымется, подрумянится,пирог готов. Он мoжет просесть при остывании. Не огорчайтесь! Когда нарежете, пирог останется красавчиком и таким же вкусным, как ожидали! СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
    3 комментария
    109 классов
    Это просто невозможно!
    1 комментарий
    7 классов
    Вот так мы встретились с Кодди😭
    1 комментарий
    3 класса
    Живет максимально полноценной жизнью. Молодец.
    2 комментария
    1 класс
    Вот это подача, вот это внешний вид! Точно стоит своих денег Лучше вас обслужат только в сарае.
    2 комментария
    0 классов
    Рецепт ореховых пирожных. Хочу поделиться удивительным рецептом приготовления наивкуснейших ореховых пирожных, которые получаются очень вкусными, нежными и просто тающими во рту. Конечно, с их приготовлением придётся чуточку повозиться, но поверьте мне, это того стоит. Нам хватило этих пирожных на одно чаепитие, вся семья была в восторге от вкуса этого лакомства. Уверена, Вам они тоже очень понравятся. Ингредиенты: Для коржей: яичный белок - 5 шт.; сахар - 200 г; орехи - 160 г (я взяла микс); мука - 2 ст. л. (с горкой); соль - щепотка; растительное масло для смазывания формы. Для крема: яичный желток - 5 шт.; молоко - 500 мл; масло сливочное (размягчённое) - 200 г; сахар - 100 г; мука - 2 ст. л.; ванильный сахар - 1 пакетик; натёртый шоколад для украшения (по желанию). Приготовление: 1. Орехи поместить в чашу блендера и измельчить в мелкую крошку. Орехи пересыпать в глубокую миску и соединить с мукой. Слегка перемешать муку с орехами, чтобы масса стала однородной. Отделить белки от желтков. Лучше брать яйца из холодильника, чтобы белок был хорошо охлаждён. Поместить белки в чашу миксера, добавить щепотку соли. Взбить белки в пышную пену, затем постепенно всыпать сахар. 2. Продолжать взбивать до стойких пиков. Белковая масса должна быть однородной, без кристаллов сахара. Переложить белковую массу в миску с орехово-мучной смесью. Аккуратно с помощью силиконовой лопатки перемешать белки с мукой. Не следует долго мешать, иначе белки осядут. Форму для выпекания выстелить пергаментом и слегка смазать растительным маслом. Переложить смесь в форму и разровнять. Я использовала форму 30х20 см. 3. Поставить форму с тестом в разогретую духовку и выпекать при 170 градусах примерно 40-45 минут. Готовый корж остудить в форме, затем достать и снять пергамент. Разрезать корж на три части. В итоге у нас получилось три коржа, а потом я их разрезала пополам. 4. Подготовить продукты для крема. Приготовить крем: в кастрюлю влить молоко, добавить желтки, сахар, муку и ванильный сахар. Всё хорошо перемешать венчиком. Поставить кастрюлю на огонь. При постоянном помешивании довести крем до кипения. Варить на среднем огне, примерно 10-15 минут, непрерывно помешивая, до загустения, затем снять с огня. 5. В горячий крем добавить мягкое сливочное масло и хорошо перемешать крем венчиком. Крем получится однородным, блестящим и очень ароматным. Собрать ореховые пирожные: выложить коржи на плоскую поверхность и хорошо промазать их тёплым кремом, укладывая друг на друга. В итоге у меня получилось 6 коржей, промазанных кремом. Немного крема я оставила для украшения, поставила в холодильник и хорошо охладила. Поставить коржи на 4-5 часов в холодильник для пропитки. 6. Затем достать коржи из холодильника и нарезать их на пирожные, тут как душе угодно: можно нарезать на квадратики, треугольники или прямоугольники. Украсить верх ореховых пирожных отложенным кремом. Я переложила крем в кондитерский мешок и отсадила крем в виде цветочков, а затем слегка присыпала тёртым шоколадом. Вот такая красота и вкуснота получилась, просто пальчики оближешь. Приятного всем чаепития!
    7 комментариев
    104 класса
    😱✨ Это еще ЧТО ТАКОЕ. Надеемся, что дело рук ИИ!
    1 комментарий
    0 классов
    Огромное тебе спасибо, человек, за то, что спас эту маленькую жизнь.
    1 комментарий
    2 класса
    Очень понравилась реакция девочки.Видно осознание Похоже она не знала. И реакция правильная. Видно, что любит и жалеет папу
    1 комментарий
    3 класса
Фильтр
Закреплено
  • Класс
  • Класс
КЕКСИКИ С ИЗЮМОМ
Нежные, воздушные и такие ароматные - идеально к чаю!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Творог - 200 г
✅ Сметана - 2 ст.л.
✅ Яйца - 2 шт.
✅ Масло сливочное .. читать полностью 
Я НЕ ВЕРИЛА, ЧТО ЭТО МОЖНО СДЕЛАТЬ ДОМА 🤯
Нежный, ванильно-сливочный, с румяной корочкой и кремовой серединой.
У меня реально дрогнули руки, когда я его разрезала — ТАКОЙ он получился.
Обязательно сохраните, это десерт «вау» без лишней суеты!
1. Сливочный сыр достаём заранее и…
Читать описание 
ЗАЛИВНОЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ К ЧАЮ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Яйцо — 1 шт
✅ Соль — щепотка
✅ Сахар — 120 г
Читать далее... 
Сдобные булочки с грецким орехом
Эти ароматные сдобные булочки с хрустящими грецкими орехами и карамельной сладостью — настоящее удовольствие для ценителей домашней выпечки! Нежное дрожжевое тесто, золотистая корочка и щедрая ореховая начинка делают их идеальными к утреннему кофе или вечернему чаю.
Нам понадобится:
Для теста:
- Молоко — 250 мл
- Сахар —... читать полностью 
СДОБНЫЕ РОГАЛИКИ С ЯБЛОКАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сдобное тесто:
✅ 450 г муки
✅ 50 мл воды
Читать далее... 
ПЕЧЕНЬЕ "ЗЕБРА"
Хрустящее песочное печенье с шоколадными полосками
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Сахарная пудра — 150 г
✅ Сливочное масло — 170 г (размягченное)
✅ Яйцо — 1 шт.
Читать далее... 
ДВОЙНОЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПУДИНГОВЫЙ ТОРТ НА АГАРЕ 🍫🍫🍫
✅Ингредиенты:
1 стакан кокосового молока
1 стакан воды
70 г коричневого сахара
Соль по вкусу
45 г какао
120 г ... читать полностью 
Потрясающе вкусные ПИРОЖКИ-ЛЕПЕШКИ с картошкой и сыром 😋🔥
💠Ингредиенты:
- 100 г тертого сыра (или творога)
- 700-800 г картофеля
- пучок зелени
- 1 луковица
💠Для теста:
- 2 яйца
- мука... читать полностью 
Показать ещё