Дорогие друзья!

КФХ "Сибирское Взморье" занимается производством мясных деликатесов, а именно, бастурмы и билтонга.
Бастурма — это в первую очередь вкуснейшая закуска, подходит практически к любым напиткам.
Так из чего это сделано?
Бастурма – это вяленая на воздухе прессованная вырезка из мяса со специями. Бастурма отличается темным цветом и плотной консистенцией. Рецепт приготовления бастурмы появился в жарком климате и в отсутствие холодильников. Для сохранения мяса в этих условиях прибегали к производству бастурмы методом засолки и вяления.
Как едят бастурму?
Чаще всего ее подают в виде мясной нарезки, слегка стряхнув обсыпку. А едят такую закуску в чистом виде или в сочетании с овощами и свежей зеленью. Бастурма хорошо подходит к разным напиткам, особенно к пивным. Главная польза бастурмы заключается в том, что она богата полноценным белком и железом, а также калием, натрием и цинком, незаменимыми для организма.
Наша Бастурма- вкусный, качественный, а главное- натуральный продукт! https://ok.ru/profile/588579383586/statuses/65586705607458