Как же надоела эта курица!!!!! Кто б знал?! Где те куры, которых раньше варишь, а аромат бульона по всей квартире!!!! И бульон, и сама курица вкуснятина!!!! А сейчас, что? Бумага, бумагой! Вообще, ни вкуса, ни запаха, ни аромата!!! И чем эту птичку кормят, вот интересно.....
Главное в такой курочке - подержать в маринаде не менее 8 часов, еще лучше -сутки или около того. Маринад у каждого свой, конечно, но здесь что-то многовато намешано. И надрезы - не нужны.
Комментарии 16